السلطة التي تجمع بين جبن الموزاريلا والروبيان والطماطم تبين أنها خفيفة جدًا ولذيذة. صلصة غير عادية بعصير الليمون تضفي على السلطة طعمًا حارًا.
انه ضروري
- للسلطة (6 حصص):
- - موزاريلا - 200 غرام ؛
- - طماطم (كرز) - 200 غرام ؛
- - روبيان - 200 غرام ؛
- - أفوكادو - 2 قطعة ؛
- - سلطة خضراء (أوراق) ؛
- - ريحان.
- للتزود بالوقود:
- - زيت نباتي؛
- - عصير الليمون؛
- - ملح فلفل.
تعليمات
الخطوة 1
طهي مكونات السلطة.
نقطع الموزاريلا إلى قطع صغيرة ، ونقطع الكرز إلى قطعتين ، ونقشر الأفوكادو ونزيل النوى ، ونقطعها إلى مكعبات.
الخطوة 2
تحضير الصلصة التي نخلط من أجلها الزيت (زيتون أو خضار) وعصير الليمون.
الخطوه 3
أضيفي الطماطم والموزاريلا والأفوكادو والروبيان.
أضف الصلصة. اضف الملح والفلفل للمذاق.
ضعي أوراق السلطة الخضراء على طبق ، وضعي عليها باقي المكونات. يرش الريحان على السلطة.
