الطبق الروسي المفضل - عصيدة الحنطة السوداء - يتحول بسهولة إلى طعام شهي حقيقي بفضل الفطر. تتميز الحنطة السوداء بخصائص غذائية ممتازة بسبب الكمية العالية من البروتين سهل الهضم. على مر السنين ، تم إهمال أطباق الحبوب بشكل غير عادل إلى الخلفية واستخدامها كطبق جانبي ، وقد تم نسيان العديد من الوصفات. كما لعب الاعتقاد الخاطئ المستمر بأن العصيدة تجعلك سمينًا دورًا أيضًا. يمكن تحضير طبق كامل الاكتفاء الذاتي مثل كعكة الحنطة السوداء في دقائق.
انه ضروري
- otvrnaya الحنطة السوداء - 400 غرام
- بيضة - 1-2 قطعة
- مايونيز - 3 ملاعق كبيرة
- زيت نباتي
- 1 بصلة
- فطر - 100 غرام
- جبنة - 80 غرام
تعليمات
الخطوة 1
أضيفي بيضة إلى عصيدة الحنطة السوداء واخلطيها وضعيها في طبق مدهون. احك قليلاً وسلس السطح بملعقة.
الخطوة 2
يقلى البصل مع الفطر
الخطوه 3
أضيفي المايونيز إلى الفطر المقلي واخلطيهم.
الخطوة 4
ضعي الفطر فوق عصيدة الحنطة السوداء ، على نحو سلس ، ورشي الجبن المبشور. اخبز لمدة 20 دقيقة.
