ما يمكن أن يكون ألذ من كعكة محلية الصنع للشاي - من الصعب قول ذلك. وصفة فطيرة السميد ستفاجئك بلا شك وستسعدك في نفس الوقت بمذاقها وسهولة تحضيرها.
سوف تروق كعكة لذيذة للجميع ، دون استثناء. لتحضيرها ، ستحتاج إلى الحد الأدنى من الطعام والوقت الثمين في عصرنا العابر. دلل نفسك وعائلتك بالكعك المعطر محلي الصنع.
ما تحتاجه لعمل فطيرة:
- سميد - 50 غرام ؛
- زبدة ½ عبوة ؛
- سكر محبب - 50 جم ؛
- دقيق القمح - 150 غرام ؛
- السكر البودرة
- المكسرات والزبيب والمشمش المجفف حسب الرغبة ؛
- طبق خبز يمكن استخدامه في فرن الميكروويف ؛
- ورق الخبز.
لنبدأ في صنع الكعك.
اطحن السكر والزبدة المخففة حتى يتم الحصول على كتلة بيضاء. ثم نضيف إليها الدقيق والسميد ونخلط جيدا. يجب ألا تلتصق العجينة بيديك ، إذا حدث ذلك ، فأنت بحاجة إلى إضافة المزيد من الدقيق.
حسب الرغبة ، يمكنك إضافة الزبيب المنقوع مسبقًا في الماء أو المشمش المجفف. ضع ورق الخبز في طبق آمن للميكروويف واسكب العجين بالملعقة. تحتاج إلى ثقبها بشوكة في عدة أماكن ، ورشها بالمكسرات المفرومة ووضعها في الميكروويف لمدة 10 دقائق. بعد هذا الوقت ، اتركي الخبز في الفرن للارتفاع لمدة 5 دقائق أخرى.
يمكنك تقديم كعكة مع الشاي والقهوة والحليب وحتى العصير ، سواء كان ساخنًا أو باردًا ، بعد رشها بمسحوق السكر.
