سلطة طماطم مجففة

جدول المحتويات:

سلطة طماطم مجففة
سلطة طماطم مجففة

فيديو: سلطة طماطم مجففة

فيديو: سلطة طماطم مجففة
فيديو: سلطة الطماطم المجففه/Getrockneter TomatenSalat 2024, مارس
Anonim

لسبب ما ، هناك عدد قليل من وصفات السلطة التي تشمل الطماطم المجففة بالشمس. على الرغم من أن السلطة مع الطماطم المجففة بالشمس لذيذة ، إذا اخترت المكونات الصحيحة وحضرت صلصة السلطة المناسبة.

سلطة طماطم مجففة
سلطة طماطم مجففة

انه ضروري

  • - 200 غرام من أوراق الخس.
  • - 100 غرام من الجبن الطري
  • - 1 قوس القرم ؛
  • - 30 جم من الطماطم المحشوة ؛
  • - 20 مل من زيت الزيتون ؛
  • - 10 مل من الخل البلسمي.
  • - 1 ملعقة صغيرة من العسل.
  • - ملح.

تعليمات

الخطوة 1

يُقشر البصل ويُقطّع إلى حلقات نصف رفيعة. خذ قطعة من الجبن الطري ، وقطعها إلى قطع صغيرة (إما مربعات أو شرائح ، حسب الرغبة).

الخطوة 2

اشطف أوراق الخس واتركها حتى تجف على مناشف ورقية. ثم مزقها بيديك إلى قطع متوسطة الحجم. ضعي البصل والجبن والخس والطماطم في وعاء السلطة ، واخلطي المكونات معًا.

الخطوه 3

للتتبيل ، اخلطي العسل السائل مع الخل البلسمي ، أضيفي الملح من اختيارك. امزج حتى تصبح ناعمة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة أي توابل إلى تتبيلة السلطة الجاهزة - الثوم المجفف والفلفل المطحون والأعشاب. على الرغم من أن الصلصة تعمل بشكل جيد مع هذه السلطة.

الخطوة 4

تتبل السلطة المحضرة بالطماطم المجففة بالشمس مع الصلصة الناتجة وتخلط جيدًا. يمكنك تقديم السلطة على الفور - إنها جاهزة ، لكن من الأفضل وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة ، ثم يكون مذاقها أكثر كثافة ، وستكون جميع المكونات مشبعة برائحة العسل والخل. يمكن تقديم السلطة كطبق جانبي لأطباق اللحوم.

موصى به: