فطائر الشوفان طبق لذيذ وصحي وصحي. هذه مجرد هبة من السماء لأولئك الذين يحبون الحلويات ، لكن يحلمون بشخصية رفيعة. ولكن إذا كنت تريد أن تفقد المزيد من الوزن الزائد ، فمن الأفضل تناول الفطائر في الصباح. أفضل وقت هو الإفطار. تناول فطائر الشوفان الصحية وخسر الوزن.
انه ضروري
- - حليب - 0.5 لتر
- - بيضة - 2 قطعة.
- - زيت نباتي - ملعقة كبيرة
- - ملح للتذوق
- - دقيق - 170 جرام
- - دقيق الشوفان - 130 جرام
- - زيت نباتي للقلي
تعليمات
الخطوة 1
لعمل فطائر الشوفان الصحية ، اصنع عجينة. أضيفي بيضتين ، ملح ، طحين لتسخين الحليب ، واخلطيهم بخلاط أو خفقت. يُضاف دقيق الشوفان إلى العجينة ويُحرّك جيداً. اتركه لمدة خمس دقائق وحركه مرة أخرى. أضف ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي وقلّب مرة أخرى. عجينة الفطيرة مع دقيق الشوفان جاهزة.
الخطوة 2
سخني المقلاة جيدًا واسكبي الزيت النباتي. بعد أن يسخن الزيت ، ابدأ في خبز فطائر الشوفان. لتعزيز النكهة والفوائد الصحية لفطائر دقيق الشوفان ، استخدم الحشوة.
حشوة التفاح والتوت. اغسل ثلاث حبات تفاح وقشرها وقطّعها إلى شرائح رفيعة. سخني الزيت النباتي في مقلاة ، أضيفي التفاح. سخنيهم قليلاً في مقلاة وأضيفي بعض التوت. يُغطّى ويُترك على نار خفيفة لبضع دقائق. افتح الغطاء واستمر في الغليان لفترة من الوقت. أضيفي ملعقة كبيرة من قصب السكر واتركيها على نار هادئة حتى يذوب السكر ثم انزعيها.
الخطوه 3
حشوة البازلاء. اغسل البازلاء واتركها في ماء بارد لمدة ساعتين. بعد ذلك ، يُطهى حتى يغلي. يُفرم البصل والجزر ناعماً ويقلى بالزيت النباتي في مقلاة. أضف إلى البازلاء واخلط جيدا. يُضاف الشبت المجفف والفلفل الأسود والملح إلى الحشوة ويخلط جيدًا. بعد أن تبرد الحشوة ، تُحشى فطائر الشوفان بها أو تُقدم بشكل منفصل مع الفطائر. سيكون لذيذ!
