إذا اتبعت جميع التوصيات ، فسيكون الطبق لذيذًا جدًا وسيسعد حتى الذواقة الأكثر دقة.
كيفية طهي طيور البندق مع التوت البري
3 قطع. جثث نباتات البندق ،
3 قطع سكر مكرر
30 غرام زبدة،
70-100 غرام التوت lingonberry ،
سمين،
سلطة أوراق
ملح ، فلفل أسود ،
زيت نباتي.
جثث الطيهوج التالفة ، اشطفها تحت الماء الجاري ، وجففها بمناشف ورقية. حرق الشعر على الجلد. ضعي قطعة صغيرة من الزبدة في جثث البندق المحضرة ، أضيفي قطعة من السكر لكل منها. قم بفرز التوت البري مقدمًا ، ثم اشطفه جيدًا وجففه تمامًا. يمكن استخدام التوت مجمداً ، ويجب فك تجميده وتصريف السائل الناتج. ضع بعض التوت في جثث الطيهوج. املأ اللحم بشرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد. دهن الجزء العلوي من الذبيحة بالزيت النباتي واخبزيها في فرن جيد التسخين ، ضعيها على رف سلكي ، لمدة 20-30 دقيقة. إذا كانت هناك فرصة لطهي شجيرات البندق على نار مفتوحة - رائع. قدمي حبات البندق في أطباق دائرية كبيرة مبطنة بالخس.
يعتبر التوت البري من أصح أنواع التوت البري ، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات. نظرًا لخصائصه الخافضة للحرارة والمنشط ، فهو يساعد في مكافحة نزلات البرد المختلفة والأمراض المعدية. وإحدى طرق حفظ التوت لأمسيات الشتاء الباردة هي صنع مربى التوت البري
تارتنكي - معجنات حساسة مصنوعة من عجين الفطير ، تكملها الفواكه والتوت. يتم تحضير الكعك الخفيف بدون كريمة دهنية ، لذا فإن الطعم الشهي مناسب لمن يتبع الشكل. كعكة واحدة تحتوي على 248 سعرة حرارية. يفرح التوت البري والتفاح بمزيج من الحموضة اللامعة مع حلاوة وخفة العجين
في المناطق الشمالية من روسيا ، تنمو التوت الشقيق الرائع - التوت البري والتوت البري. نظرًا لخصائصها المفيدة وذوقها الممتاز ، فهي تستخدم في كل من الطهي والطب الشعبي. تنتمي النباتات إلى عائلة الخلنج ، وبالتالي فهي متشابهة جدًا ، ومع ذلك ، فإن لديها أيضًا عددًا من الاختلافات المهمة
عرفت Lingonberry للبشرية لفترة طويلة كمصدر للفيتامينات والأحماض العضوية المفيدة والعناصر النزرة. تم ذكر خصائصه العلاجية من قبل الإغريق والرومان القدماء. يوصي المعالجون بالأعشاب الروس في القرن السابع عشر باستخدام التوت البري وأوراقه لأمراض العيون والجهاز البولي التناسلي والجهاز الهضمي والقلب
الفطائر عبارة عن تورتيلا صغيرة مقلية مصنوعة من الخليط. إنها تختلف عن الفطائر من حيث أنها أكثر خصوبة. غالبًا ما يتم تقديم الفطائر على الإفطار. إذا كنت تحب المكسرات ، فيمكنك طهي فطائر البانكيك اللذيذة وتقديمها مع صلصة المكسرات المعطرة ، ستحصل على متعة مضاعفة
