ربما تكون كعكات الجبن المعتادة والمعروفة مملة بالفعل بالترتيب ، إذا جاز التعبير. أقترح تغيير وصفتهم قليلاً وخبزها في الفرن. لذلك سيكونون أكثر مذاقًا وصحة.
انه ضروري
- - الجبن - 250 جم ؛
- - تفاح - 2 قطعة ؛
- - قرفة - 0.25 ملعقة صغيرة ؛
- - بيضة - قطعة واحدة ؛
- - سكر - 1 ملعقة كبيرة.
- - سكر الفانيليا - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
- - قشدة حامضة - 1 ملعقة كبيرة ؛
- - نشا البطاطس - 1 ملعقة كبيرة ؛
- - سميد - 3 ملاعق كبيرة ؛
- - دقيق الشوفان - 1 كوب ؛
- - ملح.
تعليمات
الخطوة 1
مع الفاكهة ، قم بما يلي: قشرها وقطّعها إلى مكعبات صغيرة. ثم ينقل إلى وعاء بقاع سميك ، ويتبل بالقرفة ويوضع على النار. سخني هذا الخليط حتى تنضج التفاحات. عندما يحدث هذا ، ضعهم في الخلاط واهرسهم.
الخطوة 2
ضع المكونات التالية في وعاء منفصل: الجبن والفانيليا والسكر العادي ، وكذلك البيض والقشدة الحامضة. افرك الكتلة الناتجة جيدًا. ثم يضاف إليها هريس التفاح والسميد ونشا البطاطس. اخلط جيدا. وهكذا تحصل على عجينة لتشيز كيك المستقبل. يجب أن تكون طرية ولكن لا تفيض من الملعقة.
الخطوه 3
ضع دقيق الشوفان في طبق سائب. ضعي ملعقة كبيرة من العجين في هذه الكتلة. قم بلفها جيدًا ، ثم قم بتشكيل كعكة الجبن بيديك. افعل هذا مع الاختبار بأكمله.
الخطوة 4
سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة. في غضون ذلك ، غطي صينية الخبز بورقة من ورق البرشمان ورشي السميد عليها ، ووزعيها بالتساوي على السطح بالكامل. ضع كعكات الجبن الناتجة وأرسلها للخبز لمدة 25-30 دقيقة.
الخطوة الخامسة
قم بتبريد المخبوزات الجاهزة وقدمها بجرأة على الطاولة ، على سبيل المثال ، بالكريمة الحامضة أو أي مربى. Apple syrniki جاهزة!
