اتضح أنه يمكن أيضًا صنع أعشاب من الفصيلة الخبازية في المنزل. سوف تتحول الأطعمة الشهية إلى أن تكون جيدة التهوية ولذيذة وطرية. يحتوي الخطمي على البكتين الذي يزيل الأملاح والسموم من جسم الإنسان. وكذلك يوجد بروتين في التركيبة.
انه ضروري
- - 2 تفاح
- - 1 بياض بيضة
- - 1 ملعقة صغيرة أجار أجار
- - 100 مل ماء
- - 175 جرام سكر حبيبي
- - 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
تعليمات
الخطوة 1
أولاً ، خذ أجار أجار وقم بتغطيته بالماء لمدة 30-40 دقيقة. ثم اغسل التفاح ، ولبسها ، ضعها في الخلاط واقطعها.
الخطوة 2
يُسخن أجار أجار بالماء ويُطهى حتى يذوب ، حوالي 1-2 دقيقة ، مع التحريك باستمرار.
الخطوه 3
يُضاف السكر المحبب ، بعد الغليان ، يُغلى لمدة 5-7 دقائق أخرى. وخفض الحرارة إلى درجة منخفضة.
الخطوة 4
يُضاف عصير التفاح ويُحرَّك جيداً ويُغلى المزيج. ثم يرفع عن النار ويترك ليبرد حتى يسخن لمنع تخثر البروتين.
الخطوة الخامسة
في وعاء ، اخفق البروتين حتى يصبح الرغوة بيضاء. الخفق باستمرار ، صب عصير التفاح في قطرات صغيرة. وفي النهاية أضيفي عصير الليمون واخفقي لمدة 15-45 ثانية أخرى.
الخطوة 6
ضعها في كيس طهي مضلع. اتركيه ليجف في مكان دافئ طوال الليل. يرش المارشميلو النهائي بالسكر البودرة ويقدم.
