أفخاذ الدجاج المخبوزة تحت غطاء الجبن هو طبق شهي ولذيذ ورائع من المؤكد أنه سيزين أي عشاء عائلي ويطعم عائلتك بأكملها. يتم إعداده ببساطة شديدة ، علاوة على ذلك ، بسرعة ، لا يتطلب قائمة ضخمة من المنتجات وجهودًا كبيرة من جانب الطباخ.
أفخاذ الدجاج تحت غطاء الجبن
مكونات:
5 أفخاذ دجاج
1 طماطم ناضجة
10 غرام أفيكا
10 جم مايونيز
1 ملعقة صغيرة من خليط الريحان المجفف والشبت والبقدونس
الجبن الصلب حسب الرغبة.
تحضير:
اشطف أفخاذ الدجاج تحت الماء الجاري ، وأزل الدهون الزائدة والجلد إذا رغبت في ذلك ، وضعها بإحكام في وعاء صغير.
يُمزج Adjika ويُمزج مع المايونيز ومزيج من الأعشاب المجففة والملح والفلفل. يُسكب كل اللحم بهذه الكتلة الحارة ، ويُمزج بيديك ويترك لينقع لمدة 30-40 دقيقة.
بعد هذا الوقت ، انقلي الفخذين المتبلتين إلى طبق خبز صغير ، وشددي بورق القصدير وضعيه في الفرن.
تُخبز محتويات النموذج حتى تصبح طرية ، ثم تحمر على الشواية ، مع إزالة ورق الألومنيوم.
اغسلي الطماطم وقطعيها إلى حلقات.
اطحن الجبن الصلب على مبشرة خشنة. يمكنك تناول القليل من الجبن ، أو على العكس من ذلك ، صر المزيد. كل هذا يتوقف على التفضيل الشخصي ، وكذلك تفضيلات الأسرة بأكملها.
لذلك ، وزعي حلقات الطماطم بالتساوي على الأفخاذ المخبوزة وتغطيتها بالجبن المبشور.
أرسل النموذج المكتمل مرة أخرى إلى الفرن. قم بتحمير محتويات الشواية حتى يذوب الجبن ويمسك بقشرة جبنة معطرة.
تُرفع أفخاذ الدجاج الجاهزة تحت غطاء الجبن من الفرن ، تبرد قليلاً ، توضع في طبق وتقدم مع طبق جانبي من الأرز أو البطاطس أو أي عصيدة ، وكذلك الخضار الطازجة.
يحب الكثير من الناس الدجاج ، لكن غالبًا ما تجد أولئك الذين يفضلون تناول أجزاء معينة من الدجاج فقط: الصدر ، والأجنحة ، وأفخاذ الدجاج ، وبالطبع الأفخاذ. كل جزء جيد بطريقته الخاصة ومناسب لبعض طرق الطهي. إليك كيفية خبز أفخاذ الدجاج في الفرن. انه ضروري زيت عباد الشمس - 3 ملاعق كبيرة
أفخاذ الدجاج المشوية متاحة حتى لعشاق الطهي الأقل خبرة. سوف تتحول الأفخاذ من الفرن إلى الكثير من العصير ، وسوف يعتمد الطعم فقط على خيالك. يمكن طهيها مع طبق جانبي مع الصلصات ودمجها مع التوابل المختلفة. انه ضروري للوصفة الأولى:
هناك أطباق يكاد يكون من المستحيل أن تفسد. فيما يلي وصفات أفخاذ الدجاج - هذه طريقة بسيطة وجيدة دائمًا لطهي شيء لذيذ ومرة أخرى تسليط الضوء على مواهبك في الطهي. يمكن اعتبار الدجاج أكثر أنواع اللحوم بأسعار معقولة في الوقت الحالي ، وبالتالي فهو الأكثر شعبية
لحم الدجاج هو المنتج المفضل لدى الكثيرين. أفخاذ الدجاج لذيذة بشكل خاص - يمكن خبزها بصلصات أو أعشاب مختلفة. سيكون الطبق النهائي دائمًا معطرًا وعصيرًا ودهنيًا بدرجة معتدلة. انه ضروري - 240 مل كريما حامضة أو زبادي طبيعي ؛ - 30 مل من زيت الزيتون ؛ - 4 فصوص من الثوم - نصف ملعقة كبيرة من الأوريغانو المجفف ؛ - ليمونة متوسطة الحجم؛ - نصف ملعقة صغيرة من الملح
شارلوت ليست فقط عن التفاح. كعكة البرقوق الهلامي مع غطاء السنجاب ليست أسوأ من المفضلة التقليدية. انه ضروري - بيض - 3 قطع ؛ - سكر - 0.5 ملعقة كبيرة ؛ - الصودا - على طرف السكين. - الكفير - 2 ملعقة كبيرة. ل ؛ - دقيق -2/3 ملاعق كبيرة ؛ - فانيلين - كيس واحد ؛ - البرقوق أو الكرز البرقوق - 300-400 غرام ؛ - نشا البطاطس - 0
