شربات هو علاج مجمد. إنه مفيد في حرارة الصيف كما لم يحدث من قبل. أقترح تحضير هذه الحلوى من فاكهة مثل المشمش.
انه ضروري
- - مشمش طازج - 900 جم ؛
- - ماء - كوب واحد ؛
- - سكر - كوب واحد ؛
- - فانيلين - 5 جم ؛
- - ليكيور برتقالي - 50 جم.
تعليمات
الخطوة 1
مع المشمش ، قم بما يلي: اشطفه جيدًا ، ثم قطعه إلى جزأين متساويين وأزل الحفرة. بعد إزالة البذور ، قم بتقطيع الثمار إلى النصف مرة أخرى. وهكذا ، من مشمش واحد تحصل على 4 شرائح.
الخطوة 2
انقل الفاكهة المقطعة إلى مقلاة من الصلب وقم بتغطيتها بالماء. ضعي المشمش على النار واطهيه ، مغطى لمدة 10 دقائق. تذكر أن تقلبهم من وقت لآخر.
الخطوه 3
بعد مرور الوقت ، أخرج الفاكهة من على النار وأضف إليها المكونات مثل السكر والخمور. امزج كل شيء جيدًا. دع الخليط يبرد.
الخطوة 4
عندما يبرد خليط المشمش ، انقليه إلى الخلاط واخفقي حتى يهرس. ثم يضاف الفانيلين. امزج كل شيء جيدًا وأرسله إلى الفريزر لمدة 30 دقيقة. بعد انقضاء الوقت ، قم بإزالة الكتلة ، واخلطها مرة أخرى بخلاط وقم بإزالتها للتجميد. لا ينبغي إخراج الحلوى حتى تتماسك تمامًا. شربات المشمش جاهز!
