سيقدر عشاق المطبخ الشرقي المذاق الرقيق لهذه الحلاوة الغريبة. شربات الفول السوداني هو العلاج المثالي لشاي عائلي دافئ!
كيفية صنع شربات الفول السوداني محلية الصنع
المكونات (لكل 10 حصص):
زبدة - 70 جم ؛
حليب - 250 مل ؛
سكر محبب - 600 جم ؛
الفول السوداني المقشر - حوالي 1 كوب.
تحضير:
يفضل طهي حلويات الحلوى في وعاء من الحديد الزهر - وإلا ستلتصق كتلة السكر بالجزء السفلي وجدران الأطباق. يُسكب الحليب ويُضاف على الفور رطلًا من السكر. يقلب جيدا ويطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. نتدخل بشكل جيد من وقت لآخر.
بالتوازي ، تقلى المكسرات. نضعهم في مقلاة جافة ونشعل النار - عندما يكون الفول السوداني جاهزًا ، سيبدأون في الطقطقة بنشاط (لا تدعهم يحترقون!). ضع الأطباق جانبًا على الفور من على الموقد.
عندما تبرد المكسرات ، أزل كل القشور. ننقلها إلى صفيحة بلاستيكية ذات قاع مسطح ونجففها جيدًا.
بعد نصف ساعة ، يصبح شراب الحليب أكثر كثافة. حان الوقت لإزالته من النار!
نذوب السكر المتبقي (نصف كوب) في مقلاة حتى يصبح لونها بني. ثم اسكب الكراميل ببطء وحذر شديد في شراب الحليب - قلّب باستمرار طوال العملية.
امزج كل شيء مرة أخرى. ضع الزبدة المقطعة ثم أعد الكتلة الحلوة إلى درجة حرارة منخفضة. نغلي لمدة 25 دقيقة أخرى ، حتى تصبح سميكة.
نسكب الفول السوداني مباشرة في وعاء. الآن يحتاج شربات إلى أن تصلب في درجة حرارة الغرفة. سيستغرق هذا حوالي ساعة واحدة.
قطّعي الأطعمة الشهية إلى أجزاء وقدميها مصحوبة بشاي معطر.
كب كيك حلوى لذيذة ولذيذة بشكل لا يصدق يمكن تقديمها مع الشاي أو القهوة. الخبز دائمًا ناعم وجيد التهوية ، لذلك فهو شائع لدى الأطفال والبالغين. تمنحك الفطائر محلية الصنع الفرصة للاستمتاع ليس فقط بالطعم ، ولكن أيضًا بالرائحة الرائعة التي ستنتشر في جميع أنحاء المنزل أثناء عملية التحضير
زبدة الفول السوداني (أو زبدة الفول السوداني) عبارة عن خليط من الفول السوداني المحمص والزيوت النباتية ومُحلي مثل العسل. عُرفت زبدة الفول السوداني في أوروبا في وقت مبكر من القرن التاسع عشر ، وفي تسعينيات القرن التاسع عشر بدأ إنتاج زبدة الفول السوداني في الولايات المتحدة الأمريكية ، حيث اكتسبت شعبية هائلة ، حتى أنها اكتسبت تاريخًا تقويميًا خاصًا - 24 يناير ، والذي تم الإعلان عنه في الولايات المتحدة كاليوم الوطني لزبدة الفول السوداني
في الأفلام الأجنبية ، يمكنك غالبًا أن ترى كيف يأكل الأبطال شطائر بزبدة الفول السوداني أو زبدة الفول السوداني. كيف تصنع زبدة الفول السوداني بنفسك؟ اقرأ في مقالتنا! صنع زبدة الفول السوداني الخاصة بك ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. قاعدته هي الفول السوداني الذي يمكن شراؤه من أي متجر
الآيس كريم بدون البيض والحليب والقشدة يسمى شربات. يمكن صنع هذه الحلوى المنعشة بسهولة في المنزل. يكفي اتباع وصفة بسيطة. انه ضروري - 1 ليمون ، - كوب واحد من ماء الشرب النظيف ، - نصف كوب من السكر ، - نصف كوب من عصير الليمون ، - نصف كوب من المياه المعدنية الفوارة ، - عدد قليل من شرائح الليمون للزينة
