سوف نتذكر حساء الجبن الخفيف مع الجبن المطبوخ والدجاج على الغداء لمذاقه الأصلي. الحد الأدنى من السعرات الحرارية والمتعة القصوى من استخدام هذا الطبق.
انه ضروري
- -1-2 قطعة. صدر دجاج؛
- -2-3 قطع. بطاطا؛
- -1/2 قطعة. جزرة؛
- -حاسب شخصي 1. بصل (وسط)؛
- -2 جهاز كمبيوتر شخصى. الجبن المطبوخ
- -1-2 ملعقة كبيرة. ل. زيت نباتي؛
- - ورق الغار ، فلفل أسود مطحون ، ملح ، بهارات للشوربة.
تعليمات
الخطوة 1
ضع القدر على الموقد واترك الماء حتى يغلي. أثناء غليان الماء ، اغسل صدور الدجاج جيدًا واقطعها إلى أجزاء متساوية تقريبًا. رمي شرائح الثدي في الماء المغلي.
الخطوة 2
قشري البطاطس واغسليها وقطعيها إلى مكعبات صغيرة. نضيف البطاطس إلى الماء وصدر الدجاج.
الخطوه 3
نقطع الجزر إلى شرائح ، يقطع البصل ناعماً. يُسكب الزيت في مقلاة مسخنة ويُقلى البصل والجزر حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
الخطوة 4
ثم يضاف هذا الخليط من البصل والجزر إلى الحساء ويغلى لمدة 15 دقيقة أخرى.
الخطوة الخامسة
نقطع الجبن المطبوخ إلى قطع صغيرة ونضيفها إلى الحساء شبه المطبوخ. اخلطي كل شيء جيدًا حتى يذوب الجبن المذاب تمامًا. أضف البهارات والفلفل والملح وورق الغار. يغطى الحساء ويوضع جانبا حسب الرغبة.
