أسرار الخبز اللذيذ

أسرار الخبز اللذيذ
أسرار الخبز اللذيذ

فيديو: أسرار الخبز اللذيذ

فيديو: أسرار الخبز اللذيذ
فيديو: أسرار الخبز اللذيذ جدًّا وصحّيّ أن يكون القمح طبيعيًّا، والتخمير طبيعيّ بدون خميرة فوريّة 2024, يمكن
Anonim

أي مضيفة حقيقية لها وصفات خاصة بها وأسرار الخبز. يمكن أخذها من أي مكان: موجودة على الإنترنت ، أو تنتقل من جيل إلى جيل ، أو مخترعة. بعد كل شيء ، الشيء الأكثر أهمية هو ذوق ورد فعل الناس الذين يحاولون خلقك.

أسرار الخبز اللذيذ
أسرار الخبز اللذيذ

تتمتع المخبوزات منزلية الصنع بفوائد هائلة على عكس المخبوزات المشتراة. لا يحتوي على مواد مضافة وصبغات ونكهات ضارة. المضيفة تعرف بالضبط ما أضافته إلى المخبوزات. كما أن تكلفة صنع الكعك محلي الصنع أقل بكثير من سعر نفس المخبوزات من المتجر.

الهدف الرئيسي في أي إنتاج هو تحقيق ربح كبير ، وبالتالي فإن تكاليف المواد الخام تحاول تقليل التكلفة ، وتسريع عمليات التصنيع وتبسيطها قدر الإمكان. قلة من المصنعين يفكرون في جودة السلع المنتجة وصحة المستهلكين. على سبيل المثال ، بدلاً من الصودا ، يستخدم الكثيرون مسحوق الخبز ، وهو ليس دائمًا آمنًا تمامًا ، والأصباغ من أصل غير معروف ، ويكون ملء المخبوزات عمومًا تحت سؤال ضخم.

بالنسبة للخبز محلي الصنع ، نختار ماذا وكيف وكمية الاستخدام.

ولكن في كثير من الأحيان يحدث أن الكعك محلي الصنع ليس لذيذًا مثل تلك التي تم شراؤها ، مما يزعج المضيفات بشكل كبير. إذن ما هو سر المخبوزات اللذيذة المصنوعة منزليًا؟

بالطبع ، الوصفة نفسها مهمة. إذا كنت لا تعتقد أنك خبير في صناعة الخبز ، فابحث عن الوصفات البسيطة والسهلة أولاً. وتجدر الإشارة إلى أن جميع الأطباق اللذيذة تقريبًا سهلة التحضير.

المكونات الصحيحة مهمة أيضًا. على سبيل المثال ، الدقيق. لصنع الفطائر أو الخبز ، يتم استخدام دقيق الدرجة الأولى ، ويستخدم الدقيق الممتاز في صنع كعكة الغريبة أو عجين الفطير.

تحتاج أيضًا إلى معرفة جميع وظائف وأنماط وميزات فرنك ، لأن كل فرن يعمل بطريقته الخاصة.

للخبز اللذيذ ، بالطبع ، تحتاج إلى مجموعة متنوعة من الأواني البسيطة ، مثل علب الخبز ، وحقيبة مواسير مع ملحقات ، وفرشاة للتلطيخ ، وما إلى ذلك باستخدام هذه الأدوات ، يمكنك بسهولة تزيين إبداعاتك مثل المحترفين.

لذلك ، بمعرفة هذه الأسرار البسيطة ، يمكنك بسهولة خبز أي سلع مخبوزة دون خوف من أنها قد لا تكون لذيذة كما تم شراؤها.

موصى به: