هل تريد شيئًا جديدًا على الإفطار ، لكن هل سئمت من البيض المخفوق المعتاد؟ ثم اصنع عجة مثل الملك. سوف يسعدك الطبق الرائع واللذيذ والأصلي في الصباح.
انه ضروري
- - 2-3 بيضات
- - 50 جرام جبن
- - 100 جرام صدر دجاج
- - 30 مل حليب
- - زبدة
- - 1 طماطم
- - ملح
- - فلفل
- - الخضر
تعليمات
الخطوة 1
صب الماء في قدر ، وأرسل صدور الدجاج هناك ، والملح ، ويغلي. بعد الغليان ، يُرفع الثدي من الماء ويُترك ليبرد ويُقطّع إلى قطع صغيرة. يقلى اللحم في مقلاة بالزيت.
الخطوة 2
قطعي الطماطم إلى قطع صغيرة ، أضيفيها إلى صدور الدجاج في المقلاة ، واستمري في القلي لمدة 5 دقائق أخرى.
الخطوه 3
اخفقي البيض والحليب في وعاء. قم بإعداد مقلاة أخرى ، وقم أيضًا بإذابة قطعة من الزبدة فيها ، واسكب البيض والحليب فيها. تقلى العجة حتى تصبح طرية.
الخطوة 4
ضعي صدر الدجاج وحشوة الطماطم في منتصف الأومليت. افركي الجبن على مبشرة ناعمة ورشي الحشوة في الأعلى ، ولفي جوانب العجة. لديك لفافة ، اقليها على كلا الجانبين. يجب أن تذوب الجبن. رشي الأعشاب على الرول النهائي. الطبق جاهز.
