الشمندر لاتيه (أو كما يطلق عليه أيضًا ، لاتيه الوردي) هو أحد البدائل العصرية وذات الصلة للقهوة. إنه مثالي لأولئك الذين تخلوا عن الكافيين لأسلوب حياة صحي ، لكنهم يريدون البقاء في حالة تأهب ونشاط طوال اليوم.
لسوء الحظ ، القهوة ، المألوفة والمحبوبة من قبل الجميع ، ليست المشروب الصحي. مفيد بكميات صغيرة ، عند تناوله بانتظام بجرعات كبيرة ، يمكن أن يسبب استنزاف الخلايا العصبية.
هذا هو السبب في أن الناس بدأوا في البحث عن بدائل صحية للكافيين. أولاً ، حل شاي الماتشا الأخضر محل القهوة ، والآن يوجد مشروب جديد - بنجر لاتيه.
وتجدر الإشارة إلى أن طعم لاتيه الشمندر لا يشبه على الإطلاق طعم القهوة التقليدية. لكن مذاقها غير المعتاد ورائحتها اللطيفة ستجذب بالتأكيد عشاق المشروبات الغريبة.
بالإضافة إلى ذلك ، سرعان ما ازداد الطلب على اللاتيه الوردي بين أولئك الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن ، لأنه يحتوي على عدد قليل جدًا من السعرات الحرارية. مثل هذا المشروب مع إضافة الزنجبيل والتوابل الأخرى مفيد بشكل خاص ، لأنه يسرع عملية التمثيل الغذائي ويزيد من قوة الجسم.
وصفة هذا المشروب بسيطة للغاية.
سوف تحتاج:
- حليب اللوز - 200 مل
- بنجر - 1 جهاز كمبيوتر.
- عسل - 1 ملعقة صغيرة
- قرفة
- شراب القيقب - حسب الرغبة
الخطوة 1
أولا ، تحضير صلصة الشمندر. في الخلاط ، يُمزج الزنجبيل والبنجر المسلوق والمقطّع وحليب اللوز والعسل والقرفة.
الخطوة 2
صفي الصلصة واسكبيها في قدر وسخنيها. لا تغلي.
الخطوه 3
يرفع عن النار ويضاف الفانيليا وشراب القيقب. الوردي لاتيه جاهز. صب في فنجان واستمتع!