تريد مفاجأة ضيوفك؟ اجعلها محشوة بالطماطم والدجاج. طبق متعدد الاستخدامات يمكن استخدامه كفاتح للشهية أو كطبق مستقل.
انه ضروري
- - 5 طماطم كبيرة
- - 250-300 جرام دجاج (مسلوق أو مدخن) ؛
- - 1 فلفل حلو (أحمر) ؛
- - 50-70 غرام. ذرة معلبة.؛
- - بصلة حمراء صغيرة
- - 1 ملعقة كبيرة من الخردل.
- - 1 ملعقة كبيرة من المايونيز ؛
- - 70 مل من زيت الزيتون ؛
- - 50 مل عصير ليمون.
- - ملح ، فلفل - حسب الرغبة ؛
- - سلطة ، أعشاب - للزينة.
تعليمات
الخطوة 1
في البداية ، تحتاج إلى تحضير الطماطم. للقيام بذلك ، قم بقطع الجزء العلوي وإخراج كل اللب بملعقة.
الخطوة 2
صنع الحشوة. يُمزج الدجاج المفروم جيدًا والفلفل والبصل والذرة المعلبة.
الخطوه 3
تحضير الصلصة. للقيام بذلك ، قم بخلط المايونيز وزيت الزيتون وعصير الليمون والأعشاب والمايونيز. الملح والفلفل حسب الذوق.
الخطوة 4
أضيفي الصلصة إلى الحشوة واملئي الطماطم بملعقة. ننشر الطبق على أوراق الخس منتشرة على طبق.
