تساعد لفائف التورتيلا بحشوات مختلفة في تنويع طاولة الأعياد. إن حشو اللفائف ليس فقط لذيذًا جدًا ، ولكن أيضًا صحي ، الذواقة سيقدرونه بالتأكيد.
انه ضروري
- - 230 غرام جبن خثارة
- - ملعقة من البصل الأخضر المفروم والبقدونس.
- - 8 أوراق ريحان ؛
- - الفلفل والملح حسب الرغبة ؛
- - ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
- - 6 تورتيلا (يمكنك استخدام خبز البيتا) ؛
- - 200 غرام لحم الخنزير (دجاج مسلوق أو ديك رومي ، لحم مقدد) ؛
- - 3 جزر
- - خيار؛
- - 3 أوراق خس.
- - 2 أفوكادو.
تعليمات
الخطوة 1
اخلطي الجبن مع البصل والبقدونس والملح والفلفل وعصير الليمون.
الخطوة 2
نقطع الجزر والخيار إلى شرائح رفيعة (أزل البذور من الخيار مسبقًا).
الخطوه 3
دهن كل خبز تورتيلا بالجبن.
الخطوة 4
على ثلاث كعكات ، يُوزّع لحم الخنزير ، ويُقطّع إلى شرائح رفيعة جدًا ، والجزر والخيار.
الخطوة الخامسة
نشمر اللفائف ونلفها في غلاف بلاستيكي ونضعها في الثلاجة.
الخطوة 6
ضعي الخس والجزر والخيار والأفوكادو في شرائح التورتيلا الثلاثة المتبقية. لف اللفائف مرة أخرى ولفها بغلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة.
الخطوة 7
يجب أن تبقى اللفائف في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم. تقطع كل لفة إلى 4 قطع وتقدم.
