المعكرونة البحرية هي طبق شهي ولذيذ مألوف لدى الجميع منذ الطفولة. من السهل جدًا طهي المعكرونة على الطراز البحري ، والشيء الرئيسي هو وجود اللحم المفروم والمعكرونة في متناول اليد.
انه ضروري
- - مكرونة - عبوة واحدة
- - لحم مفروم - 300-400 جم
- - بصل - 2-3 قطع.
- - زبدة - 50 جم
- - جبنة - 200 جم
- - معجون طماطم - 1 ملعقة كبيرة
- - الخضر
- - فلفل اسود
- - ملح
تعليمات
الخطوة 1
يُغلى الماء في قدر ويُضاف الملح ويُضاف المعكرونة. عندما تصبح جاهزًا ، صفي الماء عن طريق التخلص من المعكرونة في مصفاة.
الخطوة 2
يُقشر البصل ويُقطع ويُسخن الزبدة في مقلاة كبيرة ويُقلى البصل قليلاً.
الخطوه 3
مرر قطعة من اللحم عبر مفرمة اللحم أو خذ اللحم المفروم الجاهز. نضع اللحم المفروم في نفس المقلاة مع الملح والفلفل ونخلط. يُضاف معجون الطماطم ويُترك على نار خفيفة حتى يصبح طريًا.
الخطوة 4
أخيرًا ، أضيفي المعكرونة الجاهزة إلى المقلاة ، وحركي كل شيء واتركيها على نار هادئة لعدة دقائق ، مع تغطية بغطاء. ابشر الجبن على مبشرة جيدة. نرش المعكرونة البحرية بالجبن والأعشاب المفرومة قبل التقديم.
