الخطوة 1
قطعي جثة السلمون الوردي إلى أجزاء وضعيها على ورق القصدير ، مدهونة قليلاً بزيت الزيتون.
الخطوة 2
يتبل بالفلفل ، ويوضع فوقها أعواد الشبت ويُرش بالزيت. تُلف بورق القصدير وتُخبز في الفرن لمدة عشرين دقيقة على حرارة 200 درجة مئوية.
الخطوه 3
نقطع الطماطم والفلفل إلى شرائح ويضاف الخس والبقدونس والملح ويتبل بالزيتون
انه ضروري
400 جرام سلمون وردي ، 20 جرام زيت زيتون ، 5 جرام فلفل ليمون ، 1 فلفل رومي ، باقة بقدونس ، 1 طماطم ، خس ، 2 غصن شبت ، ملح
تعليمات
الخطوة 1
قطعي جثة السلمون الوردي إلى أجزاء وضعيها على ورق القصدير ، مدهونة قليلاً بزيت الزيتون.
الخطوة 2
يتبل بالفلفل ، ويوضع فوقها أعواد الشبت ويُرش بالزيت. تُلف بورق القصدير وتُخبز في الفرن لمدة عشرين دقيقة على حرارة 200 درجة مئوية.
الخطوه 3
نقطع الطماطم والفلفل إلى شرائح ويضاف الخس والبقدونس والملح ويتبل بزيت الزيتون. تقدم مع السمك.
