مزيج المكونات البسيطة يجعل طبق الدجاج طريًا ولذيذًا بشكل مدهش. إنه مناسب لعشاء عائلي متواضع وسيسعد ضيوفك على طاولة الأعياد.
انه ضروري
- - فيليه دجاج - 5-6 قطع.
- - بيض - 2 قطعة.
- - مايونيز - 5 ملاعق كبيرة. ملاعق.
- - طماطم 2-3 قطع.
- - ملح للتذوق
- - ثوم اختياري
- - جبنة صلبة 150 جم.
- - زيت نباتي.
- - بصل أخضر.
تعليمات
الخطوة 1
لتحضير هذا الطبق ، نأخذ شرائح الدجاج ونخفقها برفق حتى لا تصبح سميكة. تحضير تتبيلة الدجاج. يخفق بيضة في وعاء ويضاف الملح والمايونيز. يمكن إضافة الثوم المفروم جيدًا لجعل الطبق حارًا. يقلب المزيج ويوضع شرائح الدجاج فيه ويترك لينقع لمدة 10-15 دقيقة.
الخطوة 2
يُسخن طبق الخبز في الفرن ويُدهن بالزيت. ثم رتب الشرائح المعدة على التوالي. نأخذ الطماطم الصغيرة ونقطعها إلى شرائح. ضع 2-3 دوائر على كل قطعة. ضعي فوقها الخليط الذي تم تتبيل فيه شرائح الفيليه في الأصل.
الخطوه 3
ابشري الجبن الصلب على مبشرة خشنة ووزعيه بكثافة فوق كل قطعة دجاج. يقطع البصل الأخضر ناعماً ويرش على الشرائح.
الخطوة 4
ضعي الطبق في الفرن واخبزيه لمدة 30-40 دقيقة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. قدميها ساخنة على طبق. بالعافية!
