فول الصويا هو أعلى محصول بروتين. بفضل صفاته العلفية العالية ، أصبح فول الصويا أكثر انتشارًا في العديد من مناطق بلدنا كل عام.
تحتوي حبوب فول الصويا على 36-48٪ بروتين كامل ، متوازن في الأحماض الأمينية ، 20-26 - دهون وأكثر من 20٪ كربوهيدرات. فول الصويا محصول علف لا يمكن الاستغناء عنه. في كعكتها - 38-39٪ بروتين ، 5.5٪ دهن ، من 10 سنتات من الحبوب تحصل على 7-7 ، 5 سنتات من الوجبة ، فيها 40٪ بروتين قابل للهضم ، 1.4٪ دهون. 100 كجم من الكتلة الخضراء من فول الصويا تساوي 21 علف. الوحدات
السمات النباتية والبيولوجية
فول الصويا نبات بقولي سنوي شديد التفرع ، يشكل شجيرة يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر ، الأوراق ثلاثية الأوراق ، والزهور صغيرة جدًا ، بيضاء وأرجوانية فاتحة في محاور الأوراق. تحتوي الفاصوليا (القرون) على من 1 إلى 5 بذور بيضاوية ذات ألوان صفراء وخضراء وبنية وسوداء ، حسب الصنف.
فول الصويا نبات دافئ ورطب ومحب للضوء ، ويتميز بنمو بطيء وموسم نمو طويل (100-150 يومًا ، اعتمادًا على التنوع وظروف النمو العامة). إنها تطالب بأقصى خصوبة للتربة. كل هذا يحد بشكل كبير من مجالات زراعة هذه الثقافة. في روسيا ، يزرع فول الصويا في الشرق الأقصى وفي إقليم كراسنادار.
الهندسة الزراعية
أفضل أسلاف فول الصويا هي المحاصيل الشتوية حسب السماد المخصب البور أو الذرة حسب معدل دوران طبقة الحشائش. لا يجب وضعها بعد البقوليات وعباد الشمس وكذلك على مسافة تزيد عن 500-600 متر من غرسات الأكاسيا البيضاء والصفراء لأنها تتضرر من نفس الأمراض والآفات مثل فول الصويا. يتم استخدام الأسمدة النيتروجينية والفوسفور تحت فول الصويا (البوتاس فقط في التربة ذات المحتوى المنخفض من هذا العنصر).
تُزرع البذور الكبيرة المُعايرة المُعالجة بالنيتراجين عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 10-12 درجة مئوية إلى عمق 3-5 سم ، استخدم طريقة الصف العريض بعرض 45-60 سم بين الصفوف.
يجب أن تبدأ رعاية المحاصيل عن طريق دحرجة التربة باستخدام بكرات حلقية. ثم قم بزراعة تباعد الصفوف مرتين حتى يتم إغلاق الصفوف. في بعض الأحيان تكون محاصيل فول الصويا من البقع. في المناطق القاحلة ، يتم ري ثلاث إلى خمس ريات خلال موسم النمو.
يبدأ حصاد فول الصويا عند النضج الكامل ، في الوقت الذي تتحول فيه الحبوب إلى اللون البني وتتصلب بذورها وتتساقط الأوراق. ثم يتم تنظيف البذور وفرزها وتخزينها في مناطق جافة جيدة التهوية.
