التاريخ الواحد يحتوي في المتوسط على حوالي 23 سعرة حرارية. هذا المنتج منخفض السعرات الحرارية هو بديل مثالي لأي حلويات ومناسب للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو يشاهدون أوزانهم فقط. ونظرًا لاحتوائه على كمية كبيرة من العناصر الغذائية والفيتامينات ، يتم تضمين التمر في النظام الغذائي لنظام غذائي صحي.
تكوين التمور
يحتوي التمر على 44-88٪ كربوهيدرات تحتوي على سكريات طبيعية مثل الفركتوز والجلوكوز والسكروز. هذه السكريات التي تحدث بشكل طبيعي هي مصدر سريع للطاقة لجسم الإنسان. النسبة الكتلية من الكربوهيدرات في 100 جرام من التمور هي 69.2 جرام ، والتمور غنية بالأملاح والمعادن. النحاس والمنغنيز والزنك والحديد والبورون والفلور ليست سوى عدد قليل من العناصر النزرة القيمة المطلوبة لنظام غذائي يومي. لا تحتوي التمر على الكوليسترول ، وعلى عكس التفاح والموز والعديد من الفواكه الأخرى ، فهي تحتوي على 23 نوعًا من الأحماض الأمينية المختلفة. إن فيتامينات المجموعة ب ، وكذلك أ ، ج ، والألياف الغذائية ، والدهون والمواد الأخرى التي تتكون منها التمر ، تجعل هذه الفاكهة مفيدة للغاية. إنها مغذية للغاية وتمنحك الشعور بالامتلاء بسرعة. نسبة كتلة الدهون في التمر حوالي 0.5 جرام والبروتينات - 2.5 جرام لكل 100 جرام من المنتج. في الوقت نفسه ، يبلغ محتوى السعرات الحرارية في التمر 274 سعرة حرارية فقط.
فوائد للجسم
التمر مفيد للغاية للجسم كله. أنها تدعم عمل القلب والكبد والكليتين ، وتعزز تكوين البكتيريا الصحية في الأمعاء ، وكذلك تطبيع عمل الجهاز الهضمي بأكمله. يحافظ التمر على التوازن الحمضي القاعدي للجسم ويغذي الدم والنهايات العصبية. أنها تحسن وظائف المخ وتهدئة الجهاز العصبي. تساعد هذه الثمار الجسم على التعامل مع الأمراض الفيروسية والمعدية وتقوية مناعته. بفضل الألياف الغذائية التي تحتوي عليها ، يمنع التمر ظهور السرطان.
يساعد محتوى البوتاسيوم العالي في علاج أمراض القلب والأوعية الدموية. بعد مرض طويل ، يوصى باستخدام التواريخ لأغراض الشفاء. ويجب على المرأة أن تستهلك هذه الفاكهة المجففة أثناء الحمل لتسهيل الولادة وإفراز حليب الأم. عند الإرهاق والإرهاق ، يكون للتمور تأثير منشط يمنح القوة والطاقة.
تاريخ التواريخ
التمر من أقدم الفواكه التي استهلكها الإنسان. حتى قبل 5-7 آلاف سنة ، أنقذ التمور المجففة والمجففة العرب القدماء من الجوع أثناء الحملات الطويلة والحروب الطويلة. حاليًا ، هذه الفاكهة منتشرة في العديد من البلدان حول العالم ، وذلك بفضل مذاقها الفريد وخصائصها المفيدة. يُعتقد أنه من خلال تناول التمر فقط ، يمكنك العيش لفترة طويلة ، والحفاظ على شخصيتك ورفاهيتك.
