الزعرور ليس فقط طعم لطيف ، ولكن أيضا خصائص مفيدة. تستخدم هذه الفاكهة للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية ، لأنها تعدل عمليات التمثيل الغذائي في عضلة القلب. الزعرور بطبيعته مضاد قوي للأكسدة ، فهو يزيل السموم والسموم من الجسم ، وبالتالي يطيل أمد الشباب. امنح الصحة لنفسك ولأطفالك بمساعدة نفث لذيذة محشوة بالكمثرى والتوت المعجزة - الزعرور.
انه ضروري
- - عجين الفطير 500 جم ؛
- - كمثرى متوسطة الحجم 3 قطع ؛
- - الزعرور 400 جم ؛
- - سكر ، قرفة ، بودرة سكر.
تعليمات
الخطوة 1
الخطوة الأولى هي معالجة ثمار الزعرور - اشطفها واطبخها في قدر حتى يغلي التوت. بعد غلي الزعرور ، ضعه في مصفاة واشطف التوت.
الخطوة 2
نغسل الكمثرى ونقطعها إلى مكعبات.
الخطوه 3
يجب دحرجة عجين الفطير المذابة وتقطيعها إلى مستطيلات صغيرة.
الخطوة 4
اعجن قطع من الكمثرى والزعرور وحوّلها إلى هريس متجانس. في هذه المرحلة ، أضيفي السكر والقرفة حسب الرغبة.
الخطوة الخامسة
ننشر الهريس الناتج على مستطيلات ملفوفة مسبقًا مصنوعة من عجين الفطير ونقرصها برفق. تحتاج إلى خبز النفخات على 220 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
يمكنك تزيين الطبق بمسحوق السكر وورقة النعناع.
