يتفق معظم الناس على أن مذاق الطعام محلي الصنع أفضل بكثير من الطعام الذي يتم شراؤه من المتجر. يعد طهي الحلويات عندما يكون لديك أطفال صغارًا أمرًا صعبًا للغاية - فهناك خطر حدوث حروق في الفرن ، ومن وقت لآخر تحتاج إلى تشتيت انتباهك عن الطهي لرعاية الأطفال. لكن كل الأطفال يحبون الحلويات. قم بإعداد كعكة لأطفالك لا تتطلب الخبز ، علاوة على ذلك ، تبدو أصلية للغاية.
انه ضروري
-
- بسكويت بدون حشوة - 1 كجم ؛
- حليب مكثف مسلوق - 0.5 لتر ؛
- سكر ناعم - 200 جم ؛
- كريمة حامضة - 200 جم ؛
- زبدة - 150 جم ؛
- مسحوق الكاكاو - 3 ملاعق كبيرة ؛
- الخشخاش - 4 ملاعق كبيرة ؛
- الفول السوداني في الشوكولاته - 3 قطع ؛
- بذور عباد الشمس مقشرة - 1 كيس.
تعليمات
الخطوة 1
رتب ملفات تعريف الارتباط في طبقة واحدة على الورق. قم بتغطية المزيد من الورق في الأعلى. قم بتحريك دبوس التدحرج بعيدًا عنك بالضغط ، وسحق البسكويت حتى يصبح فتاتًا.
الخطوة 2
صب فتات الكعكة الناتجة في وعاء عميق. يضاف السكر البودرة ويقلب.
الخطوه 3
أضف إلى الكتلة الناتجة مسحوق الكاكاو والحليب المكثف المغلي والقشدة الحامضة.
الخطوة 4
ذوب الزبدة. للقيام بذلك ، ضعيها في قدر وسخنيها على نار خفيفة. بمجرد أن تذوب الزبدة وتصبح سائلة ، أبعد المقلاة عن النار واترك الزبدة تبرد قليلاً. صب الزبدة المذابة في الخليط المجهز.
الخطوة الخامسة
قلب جميع المكونات المضافة إلى وعاء عميق بيديك. قلبي حتى يصبح المزيج ناعمًا. لا ينبغي أن تكون الكتلة سائلة.
الخطوة 6
أنت الآن بحاجة إلى إعطاء الكعكة الشكل الذي تم تصميمه في الأصل. اصنع قنفذًا ، على سبيل المثال.
الخطوة 7
تتدحرج بأيدي مبللة من الكتلة الناتجة بالكامل إلى شكل بيضاوي. اضغط عليه لأسفل على جانب واحد من الطاولة ، مما يجعل الشكل البيضاوي مستقيمًا من جانب واحد. هذا ضروري حتى لا يتدحرج القنفذ المستقبلي على الطاولة ، لكنه يظل ثابتًا.
الخطوة 8
نحت وجه القنفذ. اسحب الفوهة للخارج وارفعها قليلًا. أضف إرشادات حول حواف الحاجب. إذا كانت لديك فكرة سيئة عن شكل جسم القنفذ ، فأنت تسترشد بأي من صوره.
الخطوة 9
لف قطعة الشغل الناتجة برفق في بذور الخشخاش. حاول ألا تتلف شكل القنفذ.
الخطوة 10
قم بلصق البذور بشكل متساوٍ على الجزء الخلفي من القنفذ وتقليد الإبر. اصنعي الأنف والعينين بوضع الفول السوداني المغطى بالشوكولاتة في أماكنهما.
