في يوم عيد الحب ، تريد مفاجأة وإسعاد النصف الآخر. بعد أن أعدت الفطائر اللامعة وغير العادية بقلوب وحشو دقيق للإفطار ، ستشكل مفاجأة سارة لمن تحب. الوصفة بسيطة للغاية ، لذلك حتى المضيفة المبتدئة يمكنها التعامل معها.
انه ضروري
- - 0.5 لتر من الحليب
- - 2 بيض
- - 1 ملعقة كبيرة. سكر محبب
- - 200 غرام من الدقيق
- - 1 ملعقة صغيرة صودا مقطعة أو 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الخبز؛
- - 2 ملعقة كبيرة. زيت نباتي؛
- - تلوين الطعام الأحمر؛
- - المربى والمعلبات والقشدة المخفوقة والحليب المكثف أو الآيس كريم ؛
- - شوكولاتة؛
- - سكر ناعم.
تعليمات
الخطوة 1
في قدر أو وعاء كبير ، اخفقي البيض مع السكر ورشة ملح. امزج الكتلة الناتجة مع الحليب والزيت النباتي. ثم أضف بعض ألوان الطعام الحمراء أو الصودا المائية أو مسحوق الخبز. قلّب الدقيق جيدًا حتى لا تتشكل كتل. قلّبي العجينة بالخلاط أو المخفقة.
الخطوة 2
ضعي مقلاة مدهونة بالقليل من الزيت النباتي على النار. انتظر بضع دقائق حتى يسخن. ثم ، باستخدام مغرفة ، اسكب بعض العجين في منتصف المقلاة ووزعه بالتساوي على السطح بالكامل. بعد دقيقتين ، اقلب الفطيرة بالملعقة إلى الجانب الآخر.
الخطوه 3
ضعي الفطيرة الجاهزة على طبق وادهنها بالزبدة. في المنتصف ، ضعي القليل من المربى المفضل لديك ، والمعلبات ، والحليب المكثف أو أي حشوة أخرى. لف الفطيرة المحشوة في أنبوب أو مثلث.
الخطوة 4
قم بقص الأنماط على شكل قلب من الورق المقوى وضعها على الفطيرة الملفوفة بالشكل الذي تراه مناسبًا. ثم رشهم بالسكر البودرة. عند إزالة قوالب الكرتون ، سترى قلوب حمراء على خلفية بيضاء. يمكنك تزيين الفطائر بشوكولاتة "نسيج العنكبوت" ، مما سيضيف الأناقة والرومانسية على الطبق. سوف تفاجئ هذه الفطائر غير العادية من تحب.
