يعتمد سعر العسل على عدة عوامل. من بينها - نوع المنتج وخصائصه المفيدة ومنطقة المبيعات وحتى "العمر". تتأثر تكلفة العسل أيضًا بالظروف الجوية ، والتي تحدد مدى نجاح موسم معين لمربي النحل.
العسل بالعسل - الفتنة
هناك أنواع راقية من العسل يمكن استخراجها في منطقة معينة فقط ، لذلك يتم تحديد أعلى سعر لهذا العسل. لذلك ، فإن عسل الكستناء ، المستخرج فقط في إقليم كراسنودار ، يقف في المناطق النائية من جنوب روسيا بترتيب 1500-2000 روبل. لكل كيلوغرام ، بينما في كراسنودار نفسها وضواحيها يمكن شراؤها مقابل 400 و 500 روبل. لكل كيلوغرام حسب الإعلانات على الإنترنت.
ينتمي العسل البري أيضًا إلى أصناف النخبة من العسل. يتميز هذا التنوع الصحي للغاية بحقيقة أنه ينضج دون تدخل بشري وبالتالي يحتوي على فيتامينات وعناصر دقيقة أكثر من الأصناف التقليدية. طوال الوقت قبل الاستخراج ، يتم تخزينه في قرص العسل في الخلية ، لذلك يتضح أنه سميك ومركّز. من المناسب تحديد سعر مناسب لمثل هذا العسل ، وعلى الرغم من أن معظم المقترحات تنتهي بعبارة "السعر المتفاوض عليه" ، إلا أنه بضمير مرتاح ، يمكن تقديم هذا التنوع مقابل 1300-1500 روبل. لكل كيلوغرام.
نوع آخر من العسل باهظ الثمن ونادر هو غذاء ملكات النحل. هناك أساطير حول الخصائص العلاجية لغذاء ملكات النحل: فهو يجدد ويقي من السرطان ، وله خصائص مضادة للميكروبات والجراثيم. بالاقتران مع العسل ، يمكن للغذاء الملكي أن يصنع العجائب لصحة الإنسان ، لذا فإن السعر يبدأ من 1000 ص. لكل كيلوغرام له ما يبرره.
متوسط السعر حوالي 500-900 روبل. لكل كيلوغرام - من المناسب وضع أنواع مختلفة من العسل مثل الجير والسنط وأعشاب التايغا. هذه هي الأصناف التقليدية عالية الجودة التي توجد غالبًا في "إنتاج" النحل.
أقل تكلفة - من 300 روبل. لكل كيلوغرام من المنتج - في الأنواع التالية من العسل: مليلوت ، حنطة سوداء ، أعشاب (ألتاي). وهي الأكثر شيوعًا وسهولة الحصول عليها نسبيًا من قبل البشر.
كلما ابتعدنا عن المنحل ، زاد سعره
كلما كانت منطقة المبيعات بعيدة عن منطقة إنتاج العسل ، كلما كان العسل أغلى. بهذا المعنى ، لم يحالف الحظ المشترون من شمال روسيا ، حيث وصلت أسعار العسل إلى أقصى حد لها. ومع ذلك ، نظرًا لتكلفة التوصيل ، وتذكر أيضًا أن الشماليين يتلقون رواتب أعلى من تلك الموجودة في أراضي منتجي العسل ، فإن زيادة سعر هذا المنتج المفيد أمر مناسب تمامًا.
كما يتم بيع العسل بأسعار منخفضة (أقل من 300 روبل للكيلوغرام). في هذه الحالة ، على الأرجح ، يتم تخفيف المنتج بالسكر أو الماء أو حتى الحليب المكثف. خيار آخر هو العسل القديم ، الذي تم ضخه منذ أكثر من عامين. ومن الأخلاقي تحذير المشتري من هذه الحالات وبيع هذا العسل بسعر أقل.
في إنتاج العسل ، هناك مواسم جيدة كان الطقس فيها مناسبًا وكان النحل يقوم بعمل رائع ، وأخرى فاشلة ، عندما لم تنمو الأزهار والأعشاب بشكل شديد بسبب الأمطار. من الواضح أن العسل يباع بسعر أعلى في المواسم السيئة.
في النهاية ، البائع فقط هو من يستطيع معرفة حقيقة منتجه - هل اشترى العسل من أهل التاي الذين جمعوه في عام 2010 وانتظر بتكاسل ظهور المشتري ، هل خفف عسله بالمواد "المتبقية" ، كم عدد الموارد؟ لقد أمضى في تسليم العسل إلى مناطق البيع. وعليه فإن السؤال "بأي ثمن بيع العسل؟" إلى حد كبير يبقى على ضمير البائع نفسه.
