البيتزا مع البيستو والسجق هي واحدة من البيتزا الشعبية في قائمة البيتزا. ومع ذلك ، يمكنك طهيه في المنزل ، وسيظهر أيضًا.
انه ضروري
- - 200 جرام سبانخ
- - 2 فص ثوم
- - 50 جرام جبن بارميزان
- - 50 جرام صنوبر
- - قليل من الملح
- - رشة فلفل
- - 130 مل زيت زيتون
- - 1 سجق ايطالي
- - نصف فلفل رومي
- - 250 جرام جبن موزاريلا
تعليمات
الخطوة 1
يُمزج البارميزان والسبانخ والصنوبر والثوم والملح والفلفل في محضر الطعام.
الخطوة 2
خفقت حتى تصبح ناعمة. أضف الزيت دون إطفاء الحشوة. اجلس جانبا.
الخطوه 3
تسخين 1 ملعقة كبيرة. ملعقة زيت في مقلاة ونضع النقانق فيها. يُطحن بملعقة خشبية ويُقلى لمدة 4 دقائق حتى يتحول لونه إلى البني. ثم أخرجيها من المقلاة واتركيها جانباً لبعض الوقت.
الخطوة 4
ضع الفلفل الأحمر في المقلاة. أضف القليل من الزيت ورشة ملح إذا لزم الأمر.
الخطوة الخامسة
ضعي البيستو بالتساوي على قاعدة البيتزا.
الخطوة 6
رش كل شيء بالجبن المبشور.
الخطوة 7
ثم نضيف النقانق ونرش الجبن مرة أخرى.
الخطوة 8
ضعي الفلفل المشوي على الوجه.
الخطوة 9
رشي الجبن مرة أخرى.
الخطوة 10
اخبزي البيتزا لمدة 10-15 دقيقة. ثم انزعيها وقطعيها إلى قطع وقدميها.
