تؤدي الأخطاء الكبيرة إلى أطباق رائعة. هذا التناقض ينطبق أيضًا على الجبن الأزرق. بمجرد أن أخطأ ، بدأ الإنسان في استخدام هبة الطبيعة هذه والاستفادة منها.
ذات مرة كان هناك راعي فرنسي. كان يرعى أغنامه ، ويقضي أيامًا في الطبيعة ، ويتنفس الهواء النقي ويتمتع بالحياة. كما أنه لم يأكل طعام فلاح بسيط سيء مصنوع من الخبز والجبن. وقد نسي ذات مرة طعامه في كهف بارد ، وعندما عاد ، وجد أن الجبن كان مغطى بقالب مزرق اللون ، والذي كان يحتوي على براعم في المنتج المغذي بالكامل في السابق.
الجوع حفز الراعي ، وأكل الجبن بلا رحمة و … أحببته! ليس من المستغرب ، لأن الفرنسيين هم الذين يتميزون ببراعة أحاسيس الذوق - هذه حقيقة معترف بها. منذ ذلك الحين ، أصبح الجبن الأزرق طعامًا شهيًا للعالم كله. وأيضا … منتج مفيد جدا.
ليس فقط لذيذًا ، ولكن أيضًا صحي
العلماء والعلماء والعلماء. لا يكتمل الاكتشاف بدونهم. وفي هذه الحالة ، لم يكن بدون منهج علمي. اتضح أن الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام مخبأة في قالب الجبن الباهت المزرق.
في الواقع ، لم يتم الكشف عن جميع فوائد الجبن الأزرق بعد. يواصل العلماء أبحاثهم.
بادئ ذي بدء ، إنه عامل مضاد للجراثيم ممتاز. هذا لا يعني أنه يمكنك شراء الجبن وتناوله بدلاً من الشاي بالليمون لنزلات البرد ، ولكن الكميات المعتدلة من هذه الأطعمة قادرة تمامًا على الحفاظ على عالمك الداخلي المعوي في حالة جيدة. لا ينصح بتناول الكثير من الطعام - فالأطعمة لذيذة شيئًا فشيئًا.
ساهم علماء أتراك في دراسة العفن الأزرق من زاوية غير متوقعة. اختبروا خصائصه في علاج حروق الشمس. اتضح أنه هنا ، أيضًا ، يمكن للمنتج أن يساعد بشكل مثالي في التعبير بسهولة عن فائض الأشعة فوق البنفسجية. ليس من الضروري تشويه ، يكفي فقط أن تأكل. يتراكم الميلانين في الجسم تحت الجلد مما يساعد على محاربة الحروق بشكل جيد.
وفي الجبن الأزرق نفسه ، يوجد الكثير من البروتينات والأحماض الأمينية المفيدة جدًا للصحة. يقول عدد من خبراء التغذية أيضًا أن المنتج يحتوي على عدد من البكتيريا المفيدة للبكتيريا المعوية.
في الطب الصغير - في السم الكبير
مثل أي مادة مفيدة أخرى ، لا يمكن تناول الجبن الأزرق بكميات كبيرة. من ناحية ، لا يمكنك ببساطة ، وإذا استطعت ، فلا تهضم كل السعادة التي وقعت في معدتك. يعد انتهاك البكتيريا المعوية أمرًا أسهل من التطبيع.
الاعتدال في التعامل مع الجبن الأزرق مهم للغاية إذا كنت لا تريد أن تفقد صحتك.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن خصائص الجبن الجرثومية بكميات كبيرة لا تشفي ، ولكنها تدمر كل شيء يعيش فيك ، إذا جاز التعبير. لا ينصح بإدراجه في النظام الغذائي اليومي كمنتج لا بد منه. يمكنك تناوله فقط من وقت لآخر وبجرعات صغيرة. لذا كوني صحية ومعتدلة في شهيتك.
