سلطة خفيفة ومرضية مثالية لأولئك الذين يراقبون قوامهم عن كثب. اتضح أنه رقيق للغاية ومثير.
مكونات:
صدور الدجاج - 400 جم ؛
طماطم - 2 قطعة ؛
خردل المائدة - 30 جم ؛
جبنة صلبة - 250 جم ؛
ثوم - 3 فصوص ؛
خيار طازج - 2 قطعة ؛
البقدونس الأخضر - نصف حفنة ؛
مايونيز بروفنسال - 80 جم ؛
فلفل أسود مطحون وملح.
تحضير:
افصلي شرائح الدجاج عن العظام ، اشطفيها جيدًا بالماء البارد الجاري ، ثم ضعيها في قدر بالماء الساخن ، أضيفي القليل من الملح واتركيها حتى تنضج على نار متوسطة.
قم بتبريد اللحم المسلوق وإزالة الجلد وقطع اللب إلى شرائح صغيرة بطول نمو الألياف.
مرر الجبن الصلب من خلال مبشرة جيدة.
قشر جميع الثوم المعمر ، اشطفه ، اقطعه جيدًا أو اطحنه في الخلاط.
اشطف جميع الخيار والطماطم جيدًا في الماء الجاري.
يُقطّع الخيار إلى مكعبات صغيرة ، ويُنقل إلى وعاء عميق ، ويُترك الملح جانباً لبضع دقائق ، حتى يُنقع.
قسّم الطماطم إلى أرباع ، ثم قسم كل منهما إلى قسمين ، وكذلك ضعي الخيار في وعاء منفصل ، وتبليه بالملح ، وضعيه في الثلاجة.
بعد نقع الخضار ، يجب نقلها إلى وعاء سلطة واحد مع لحم الدجاج ، وتتبيلها بالثوم ، ونشارة الجبن ، وتخلط جيدًا.
ضعي المايونيز والخردل في وعاء منفصل ، واخفقي التتبيلة جيدًا حتى تصبح ناعمة. سلطة متبلة بصلصة الخردل ، يضاف الملح والفلفل الأسود.
اغسلي البقدونس وجففيه وقطعيه ورشي الأعشاب قبل التقديم.
تحظى السلطات الخفيفة مع المأكولات البحرية بشعبية كبيرة لدى النساء ، لأنها لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ولا تثقل كاهل المعدة. هذه السلطة ليست استثناء ، وهي أيضًا صحية جدًا. انه ضروري - 500 جرام روبيان - 2-3 قطع. طماطم طازجة - 2 قطعة
يعرف الخبراء الحقيقيون وخبراء البيرة الخفيفة أن هذا المشروب الرغوي يجب أن يكون ذهبيًا وشفافًا تقريبًا ولطيفًا دائمًا. يُسمح بنكهة الشعير ، ويمكن ملاحظتها تمامًا ، ولكن يجب أن تكون الشوائب الأخرى غائبة. هناك العديد من الوصفات لتخمير البيرة الخفيفة محلية الصنع ، سيجد كل خبير في الجمال شيئًا ممتعًا لنفسه
من المؤكد أن وصفة سلطة الفيتامينات مع جبن الماعز والقمح المنبت ستكون مفيدة لمؤيدي نظام غذائي صحي. يمكنك طهي هذا الطبق بسرعة كافية - في 15-20 دقيقة. سيتحول إلى عشاء لذيذ وخفيف أو إضافة إلى الغداء. انه ضروري - 40 جرام جبن ماعز - شافرو - 20 جرام بنجر - 10 جرام جرجير - 10 جرام سلطة فريسه - 10 جرام من سلطة الهندباء - 50 جم طماطم - 15 جرام جنين القمح - الملح الأسود - زيت الزيتون تعليمات الخطوة 1 قطع سلطة الهندباء إلى مثلثات صغيرة