تحظى السلطات الخفيفة مع المأكولات البحرية بشعبية كبيرة لدى النساء ، لأنها لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ولا تثقل كاهل المعدة. هذه السلطة ليست استثناء ، وهي أيضًا صحية جدًا.
انه ضروري
- - 500 جرام روبيان
- - 2-3 قطع. طماطم طازجة
- - 2 قطعة. خيار طازج
- - 1/2 فلفل رومي
- - 80 جرام جبن فيتا
- - 12 قطعة. زيتون
- - 3-4 ملاعق كبيرة. ل. زيت الزيتون
- - أوراق الخس
- - الخضر (البقدونس والشبت)
- - 2 ملعقة كبيرة. ل. عصير ليمون
- - ملح للتذوق
تعليمات
الخطوة 1
صب الماء المغلي على الجمبري وقشر القشرة ، ولا تنس الوريد الأسود على حافة الجمبري ، وهو غير صحي للغاية ، علاوة على ذلك ، غير جمالي ، لذا تأكد من إزالته.
الخطوة 2
تُقطع الطماطم بخشونة وتوضع في وعاء الطهي. نقطع الفلفل والخيار على شكل شرائح. نقطع الزيتون إلى حلقات ونضيفها إلى باقي الطعام.
الخطوه 3
التقط أوراق السلطة بيديك وضع الجمبري في وعاء. ضع مكعبات الجبن بعناية فوق جميع المكونات.
الخطوة 4
نقطع الأعشاب ناعماً ونصنع تتبيلة خفيفة بزيت الزيتون وعصير الليمون. إضافة بعض الملح. يعتقد بعض الطهاة أن طعم السكر يوازن طعم الملح ، لذلك يمكنك رش القليل من السكر فوق من اختيارك. قلّب السلطة برفق ، مع الحرص على عدم إصابة المكونات بالجهاز. سلطة خفيفة جاهزة!
