عندما تحتاج إلى تحضير سلطة على الفور لوصول الضيوف أو تشبع أجسامنا بالفيتامينات في الشتاء ، فأنت تحتاج فقط إلى منتجين: الجزر والفجل المارجيلان.
إذا لم يكن من الممكن زراعة الجزر وفجل المارجيلان بمفردك ، فهما متاحان دائمًا في أي متجر أو سوق. ويا لها من سلطة لذيذة وصحية! لملء وعاء بسلطة جزر متوسطة الحجم ، استخدم بضع جزر متوسط الحجم وفجل كبير.
تُبشَر الخضار على مبشرة خشنة وتُعجن جيدًا بالملح. علاوة على ذلك ، يمكنك فركه على مبشرة جيدة وعلى مبشرة خشنة وعلى مبشرة للجزر الكوري.
ثم يضاف المايونيز أو القشدة الحامضة ، كما تريد. سيستغرق تحضير السلطة 10 دقائق كحد أقصى. بعد كل شيء ، يكفي غسل الجزر والفجل وتقشير الطبقة العليا من الجلد. للتنظيف ، يتم استخدام سكين أو مقشرة. السلطة غنية وشهية. إذا كان لدى الأسرة أطفال صغار ، فعليك أن تأخذ في الاعتبار أن الفجل منتج مفيد ولكن يصعب هضمه. يوصى به للأطفال فوق سن 5 سنوات.
لا تحتاج السلطة المكونة من مكونين فقط إلى أي إضافات ، لكن بعض ربات البيوت يبدأن في التخيل وإضافة شيء آخر. من الأفضل دمج الخضر والخيار الطازج والملفوف مع الفجل والجزر. لكن هذا سيكون بالفعل نسخة صيفية من السلطة.
