يوصي الأطباء بشدة بتضمين الجبن في النظام الغذائي. هذا المنتج غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي تساعد في الحفاظ على صحة جيدة. ومع ذلك ، على الرغم من وفرة المزايا ، فإن الجبن القريش له أيضًا بعض الميزات السلبية. هل يمكن أن يكون استخدام هذا المنتج ضارًا بالصحة؟ لماذا الحماس المفرط للجبن القريش خطير؟
للوهلة الأولى ، يبدو أن الجبن من أي نوع / نوع هو طعام صحي للغاية. ومع ذلك ، يجب ألا ننسى أن هذا المنتج هو بروتين. لذلك ، يمكن أن يكون لاستخدامه غير المحدود تأثير سيء على الرفاهية. يحتاج الأشخاص المعرضون للإصابة بأمراض الكلى أو الذين يعانون بالفعل من مشاكل مع هذا العضو المقترن إلى الحد من استخدام الجبن القريش. يمكن أن يؤثر البروتين بكميات كبيرة سلبًا على عمل الكلى أو يؤدي إلى تفاقم مسار المرض. ينصح الأطباء بتناول هذا المنتج بعناية إذا كنت تعاني من تحص بولي.
الجبن القريش منتج ألبان. لذلك ، الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل اللاكتوز لديهم حساسية من الحليب ، مثل هذه الأطعمة يمكن أن تسبب عدم الراحة في البطن ، والغثيان ، وتكوين الغازات ، وعسر الهضم ، والشعور بالضيق العام. لأي أمراض تصيب الجهاز الهضمي ، يجب أن تأكل فقط الجبن قليل الدسم والحبوب. في هذه الحالة ، يجب أن تكون الحصص صغيرة ، ولا ينصح بتناول هذا المنتج أكثر من مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع.
من المهم جدًا تخزين منتج الألبان هذا بشكل صحيح وعدم تناول الجبن القريش أبدًا ، حيث يبدو تاريخ انتهاء الصلاحية المحدد مشبوهًا إلى حد ما أو قد ظهر بالفعل. قد يكمن الضرر المباشر للجبن القريش أيضًا في حقيقة أن الكائنات الحية الضارة المختلفة تتكاثر بنشاط فيه. هذه البيئة مغذية للغاية للفيروسات المعوية والعصيات والالتهابات. إن تناول منتج منخفض الجودة ، والذي تم تخزينه بشكل غير صحيح ، على سبيل المثال ، في أكياس بلاستيكية ، يزيد من خطر الإصابة بالتسمم والأنفلونزا المعوية.
يمكن أن تكون أنواع الجبن القريش الدهنية لذيذة ، لكنها غنية بالسعرات الحرارية بشكل ملحوظ. من مثل هذا المنتج ، إذا كنت تأكله كثيرًا ، فلن تكون قادرًا على إنقاص الوزن. يساهم الجبن الدهني في زيادة الوزن ، ويمكن أن يؤدي إلى السمنة. بالإضافة إلى أنه مصدر للكوليسترول الذي يتراكم تدريجياً في جسم الإنسان. إذا أصبح الأمر أكثر من اللازم ، فهناك خطر من تطور تصلب الشرايين. بالنسبة للأشخاص المعرضين بالفعل للخطر ، من الأفضل عدم تناول الجبن القريش كثيرًا.
ينصح الأطباء أيضًا بعدم تضمين منتج بروتين الحليب هذا في النظام الغذائي لأولئك الذين يعانون من أمراض المرارة.
