ستكون هذه الوصفة غير العادية لسلطة السمك زخرفة رائعة لأي طاولة احتفالية - للعام الجديد ، 8 مارس ، أعياد الميلاد وعطلات الأطفال.
تبين أن السلطة طرية وجيدة التهوية والأهم من ذلك أنها فعالة للغاية!
انه ضروري
- - 300 غرام من البطاطس
- - 200 غرام من أصابع السلطعون.
- - 1-2 خيار ؛
- - بصلة صغيرة
- - 2 بيض
- - 200 غرام من سمك السلمون المرقط أو السلمون ؛
- - ملح ومايونيز
- - للزينة: زيتون ، جمبري ، ليمون.
تعليمات
الخطوة 1
أولاً ، تُسلق البطاطس والملح وتبرد. ثم ابشرها على مبشرة خشنة.
الخطوة 2
اسلقي وابشر البيض.
الخطوه 3
نقطع البصل ناعما ونحرقه بالماء المغلي.
الخطوة 4
ابشر الخيار على مبشرة جيدة.
الخطوة الخامسة
نقطع أصابع السلطعون إلى مربعات صغيرة.
الخطوة 6
خذ طبق مسطح كبير.
قلبي البطاطس بملعقتين كبيرتين. مايونيز ، ضع الكتلة الناتجة على طبق على شكل نجمة.
الخطوة 7
بعد ذلك ، ضعي المكونات على شكل طبقات ، دون الإخلال بشكل السلطة:
- خيار؛
- عيدان من السرطان؛
- بصلة؛
- بيض.
دهن كل طبقة بالمايونيز في الأعلى.
يمكنك إضافة الجبن المبشور كطبقة أخيرة.
الخطوة 8
غطي السلطة بالسمك الأحمر ، مع تغطية النجمة بأكملها.
الخطوة 9
نزين السلطة بشرائح الزيتون والروبيان والليمون حول محيط الطبق.
