ليس عبثًا أن تحظى المأكولات البحرية بتقدير كبير لمذاقها الغني ومحتواها الضخم من المواد المفيدة للجسم والقيمة الغذائية. يمكن مزجها مع مجموعة متنوعة من المكونات والاستمتاع بأمان بالطبق الناتج عن هذا المزيج.
انه ضروري
- - 420 جم حبار
- - 310 جم من بلح البحر ؛
- - 210 جم بصل أحمر ؛
- - 4 بيضات؛
- - 325 غرام تفاح أخضر ؛
- - 280 جم من البرتقال ؛
- - 210 غرام من الذرة المعلبة ؛
- - ملح؛
- - 58 مل مايونيز ؛
- - خضار الخس والبقدونس.
تعليمات
الخطوة 1
اغلي الحبار في ماء مغلي لمدة 5 دقائق ، ثم أخرجه من المقلاة واتركه يبرد. ثم قشرها وقطعيها إلى شرائح رفيعة. قم بإذابة بلح البحر واتركه يغلي لمدة 8 دقائق.
الخطوة 2
يُسلق البيض ويُبرد ويُقشر ويُقطع. اغسل التفاح جيدًا وقشره واقطعه إلى قطع صغيرة.
الخطوه 3
أزل قشر البرتقال ، وقسمه إلى شرائح ، وقطّع كل منها إلى عدة أجزاء. يُقشر البصل ويُشطف ويُقطع إلى حلقات رفيعة.
الخطوة 4
صب السائل من جرة الذرة المعلبة. نضع الحبار وبلح البحر والبصل والتفاح والبرتقال والذرة في وعاء سلطة عميق.
الخطوة الخامسة
اخلطي كل شيء جيدًا والملح وأضيفي المايونيز. ثم توضع أوراق الخس الكاملة المغسولة في طبق مسطح كبير ، ثم نضع المزيج المحضر عليها ونزينها بالبيض المسلوق والبقدونس فوقها.
