دجاج حلو وحامض

جدول المحتويات:

دجاج حلو وحامض
دجاج حلو وحامض

فيديو: دجاج حلو وحامض

فيديو: دجاج حلو وحامض
فيديو: طريقة عمل الدجاج الحلو والحامض مع الشيف سلمى - مطبخ فتافيت 2024, شهر نوفمبر
Anonim

الطعام الصيني ميسور التكلفة للطبخ المنزلي. وصفات غير معقدة على الإطلاق ومذاق غير عادي مضمون لك!

دجاج حلو وحامض
دجاج حلو وحامض

انه ضروري

  • - فيليه دجاج 0.5 كجم ؛
  • - فلفل أحمر حلو 70 جم ؛
  • - جزر 50 جم ؛
  • - بصل 50 جم ؛
  • - معجون الطماطم 2 ملاعق صغيرة.
  • - صلصة الصويا 4 ملاعق كبيرة. ملاعق.
  • - 1 فص ثوم
  • - زيت نباتي؛
  • - فلفل أسود مطحون
  • - ملح؛
  • - الخضر للزينة.

تعليمات

الخطوة 1

نقطع اللحم إلى مكعبات حوالي 2 * 2 سم ، ونقلي شرائح الدجاج في مقلاة ساخنة بالزيت النباتي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ثم نضع قطع اللحم في طبق.

الخطوة 2

نقطع الفلفل الحلو والبصل والجزر إلى شرائح صغيرة. ثم نرسل الخضار إلى المقلاة التي تم طهي الدجاج فيها. تُقلى الخضار لمدة 5-7 دقائق ، تُسكب مسبقًا في صلصة الصويا. ثم أضيفي معجون الطماطم والثوم والفلفل الحار واتركيهم على نار هادئة لمدة 15 دقيقة على نار هادئة.

الخطوه 3

ثم يضاف اللحم إلى الخضار ويترك على نار خفيفة لمدة 5-7 دقائق تحت الغطاء. الطبق جاهز الآن! نحن نزينها بأغصان من المساحات الخضراء.

موصى به: