السلطة مع السمك والموزاريلا لن ترضي الجوع فحسب ، بل ستنعش أيضًا في أيام الصيف الحارة. مجموعة غنية من المكونات ستنشط وتنشط. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استكمال المجموعة القياسية من المنتجات بالبسكويت أو الصنوبر.
انه ضروري
- - السمك الأحمر (السلمون أو السلمون أو التراوت)
- - 5-6 طماطم كرزية
- - ملح
- - 100 جرام نبات الكبر
- - 150 جرام جبن موزاريلا
- - سلطة أوراق
- - عصير ليمون
- - 1 ملعقة كبيرة. ل. خردل
- - رأس بصل أحمر
- - الخل البلسمي
- - زيت الزيتون
- - 1 ملعقة صغيرة توابل للسلطة أو أعشاب بروفنسال
تعليمات
الخطوة 1
نقطع فيليه السمك إلى شرائح رفيعة أو مكعبات صغيرة. مزق أوراق الخس بيديك. نقطع البصل الأحمر إلى حلقات نصف رفيعة.
الخطوة 2
يمكن ترك طماطم الكرز كاملة أو مقطعة إلى نصفين. نقطع الموتزاريلا إلى مكعبات أو استخدم جبنة خاصة على شكل كرات.
الخطوه 3
ضعي نصف أوراق الخس على طبق مسطح. رتبي قطع السمك الأحمر والبصل الأحمر فوقها.
الخطوة 4
رش القليل من عصير الليمون على قطعة الشغل. يضاف الكبر وجبنة الموزاريلا. زينوا السلطة بالطماطم الكرزية.
الخطوة الخامسة
يتبل الطبق بزيت الزيتون والخل البلسمي. يمكن استخدام واحد فقط من هذه المكونات إذا رغبت في ذلك. يمكن وضع الطعام على طبق في طبقات أو خلطه مسبقًا في وعاء السلطة.
