طعم هذه الفطائر يفوق الثناء ، وسوف يستغرق الأمر دقائق لخلط جميع المكونات! فطور رائع ، أليس كذلك؟
انه ضروري
- لـ 12 قطعة:
- - 360 غرام دقيق
- - 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الخبز؛
- - 160 جم زبدة
- - 2 بيض
- - 200 مل من الحليب
- - 200 غرام من السكر البودرة ؛
- - قليل من الملح.
- - 0.5 ملعقة صغيرة قرفة؛
- - 12 ملاعق كبيرة. عجينة الشوكولاتة "نوتيلا".
تعليمات
الخطوة 1
يجب إذابة الزبدة في الميكروويف أو في حمام مائي وتركها لتبرد. في غضون ذلك ، سخني الفرن مسبقًا إلى 180 درجة وبطني قوالب المافن بأصفاد خبز خاصة.
الخطوة 2
نخل الدقيق مع مسحوق الخبز والسكر البودرة والقرفة وقليل من الملح في وعاء. يخفق البيض بشكل منفصل مع إضافة الزبدة المذابة والمبردة والحليب. اخلطي المزيجين حتى يصبح خفيفًا متجانسًا. لا تخفق أو تقلب لفترة طويلة ، وإلا فإن الكعك لن يرتفع وسيصبح مطاطيًا.
الخطوه 3
ضعي ملعقة كبيرة من العجين في كل قالب ، ثم ضعي ملعقة كبيرة في المنتصف. "نوتيلا" وتغطى بالعجين فوقها. ضعيها في الفرن لمدة 25 دقيقة: يجب تحمير الكعك.