في السوق الروسية ، انتشرت مؤخرًا فاكهة رائعة مثل بوميلو. كثير من الناس يخلطون بينه وبين الجريب فروت ، لكنه يختلف بشكل كبير عن الأخير.
القليل من التاريخ
لطالما عُرف بوميلو في العالم. تعتبر الصين موطن أصلها ، حيث تم العثور على مراجع للفاكهة في القرن الأول قبل الميلاد. هناك ، عادة ما يتم إعطاء ثمار البوميلو لأصحاب المنزل في العام الجديد ، لأن يعتبر البوميلو رمزًا للصحة والرفاهية - وليس عن طريق الصدفة. يحتوي بوميلو على العديد من الخصائص التي لها تأثير مفيد على صحة الإنسان ومزاجه. هذه الفاكهة معروفة أيضًا على نطاق واسع في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا لفترة طويلة. اليوم ، يتم تصدير البوميلو في أغلب الأحيان من تايلاند.
جاء البوميلو إلى أوروبا خلال فترة الاكتشافات الجغرافية العظيمة. جلب الملاح الإنجليزي شيدوك بذوره في القرن الرابع عشر. أعطى لقب هذا القبطان الاسم الثاني للفاكهة. يُعرف بوميلو أيضًا باسم بومبلموس.
المظهر والذوق
يمكن أن تكون أشكال فاكهة بوميلو كروية ، وبيضاوية الشكل ، وعلى شكل كمثرى ، حسب الصنف. تختلف أحجام ثمارها أيضًا عن بعضها البعض ، ويمكن أن تصل إلى 30 سم بوزن 1 كجم. تم العثور على اللون الخارجي للفاكهة باللونين الأخضر والأصفر والبرتقالي.
ينمو البوميلو على أشجار دائمة الخضرة ، يبلغ متوسط ارتفاعها 8-10 أمتار ويمكن أن يصل إلى 15 ، لذا فإن زراعته في الشقق تمثل مشكلة إلى حد ما. بالإضافة إلى ذلك ، يتطلب المصنع درجة حرارة عالية ورطوبة عالية. في هذا الصدد ، في المناطق التي يختلف فيها المناخ بشكل كبير عن المناخ الأصلي للنبات ، يتم تربيته في البيوت الزجاجية.
تم الحصول على الأنواع الحديثة من البوميلو عن طريق عبور بومبلموس مع اليوسفي ، مما يجعل مذاقها أكثر حلاوة وأكثر حساسية.
عند شراء حبة البوميلو ، يجب أن تختار الفواكه ذات الرائحة الحمضية الواضحة. يجب أن يكون السطح الخارجي ناعمًا ومرنًا. في هذه الحالة ، يمكنك أن تشعر بلوحة النكهة الكاملة للفاكهة.
ميزات مفيدة
يحتوي Pomelo على مجموعة واسعة من الخصائص المفيدة. يحتوي على فيتامينات مثل أ ، ج ، وكذلك ب 1 ، ب 2 ، ب 5 (حمض البانتوثينيك) ، والتي تفيد الرؤية ، وتزيد من المناعة ، وتحسن عمل الغدة الدرقية ، وحالة الشعر والأظافر والجلد ، وتخفيف فقر الدم وضعف العضلات. ، لها تأثير إيجابي على حالة الجهاز العصبي.
بوميلو غني بالمعادن الضرورية لجسم الإنسان. هذه هي البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد والصوديوم. وبالتالي ، فإن هذه الفاكهة مفيدة للقلب والأوعية الدموية ، وهياكل العظام البشرية ، وتحسين تبادل الأكسجين في الجسم.
بوميلو فاكهة منخفضة السعرات الحرارية للغاية ولديها القدرة على تكسير الدهون - لذلك فهي مناسبة جدًا للأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن.
خصائص ضارة
الاستهلاك المفرط للبوميلو يمكن أن يؤدي إلى مظاهر حساسية الجلد. لا تزال الحمضيات. بالإضافة إلى ذلك ، هذه الفاكهة شديدة الحموضة ويجب أن تقتصر على الأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة. ومع ذلك ، عند تناوله باعتدال ، يمكن أن يكون لتناول البوميلو تأثير إيجابي كبير على الصحة.
