الكفير هو منتج حليب مخمر صحي يمكن من خلاله تحضير العديد من الأطباق والمشروبات المختلفة. الكوكتيلات المصنوعة من الكفير لها طعم ممتاز.
كوكتيل الكفير والموز
سوف تحتاج:
- موزة واحدة
- 250 مل من الكفير 2 ، 5 ٪ دهن ؛
- 1/2 ملعقة صغيرة كاكاو.
قشر الموزة وقطعها بترتيب عشوائي.
توضع قطع الموز والكفير في وعاء الخلاط وتقطع.
يُسكب المخفوق النهائي في كوب ويُزين بمسحوق الكاكاو.
كوكتيل الكفير والتفاح
سوف تحتاج:
- 250 مل من الكفير ؛
- تفاحة واحدة (حلوة وحامضة) ؛
- ملعقة كبيرة من السكر البودرة ؛
- نصف ملعقة صغيرة قرفة.
اغسل التفاح ، قشره ، قسمه إلى أرباع وقم بإزالة البذور. اقطع التفاح بترتيب عشوائي.
ضعي شرائح التفاح والكفير في وعاء الخلاط. قم بتشغيل الخلاط لمدة دقيقة واحدة بأدنى سرعة.
يُسكب الكوكتيل في وعاء ، ويُضاف إليه السكر البودرة والقرفة ، ثم يخفق كل شيء بالخلاط. كوكتيل من الكفير والتفاح جاهز.
كوكتيل الكفير والخيار
سوف تحتاج:
- كوب من الكفير (أي محتوى دهني) ؛
- خيار متوسط الحجم ؛
- زوجان من أغصان الشبت ؛
- زوجان من أغصان البقدونس.
- الملح والفلفل حسب الذوق).
اشطف الخيار والأعشاب بالماء البارد وقطّعها.
ضعي قطع الخيار والشبت والبقدونس في وعاء الخلاط ، واملئي كل شيء بالكفير والملح والفلفل. قم بتشغيل الخلاط لمدة دقيقة واحدة (حدد سرعة متوسطة).
يُسكب الكوكتيل النهائي في كوب ويُزين بغصن من الشبت.
كوكتيل الكفير والشمندر
يعتبر الكوكتيل المعتمد على الكفير والبنجر من أفضل الوسائل لتطهير الجسم. إذا قمت مرة واحدة في الأسبوع لمدة شهرين إلى ثلاثة أشهر بترتيب أيام الصيام بمثل هذا المشروب ، فلا يمكنك فقط إنقاص الوزن بعدة كيلوغرامات ، ولكن أيضًا تحسين حالة الجلد والشعر ، وكذلك الحالة العامة للجسم.
سوف تحتاج:
- 250 مل من الكفير قليل الدسم ؛
- 1/4 جزء من البنجر (متوسط) ؛
- نصف تفاحة حامضة
- 100 مل من عصير الكرفس.
اشطف البنجر وقشره ثم اقطعه بترتيب عشوائي. اغسل التفاح وأزل البذور وقطع القشرة.
ضع البنجر والتفاح في الخلاط ، واملأ كل شيء بالكفير ، وقم بتشغيل الخلاط وتحويل الخليط إلى كتلة سميكة متجانسة.
أضف عصير الكرفس إلى الخليط الناتج ، واخلط كل شيء. الكوكتيل جاهز.
كوكتيل الكفير والخضر
كوكتيل من الكفير والخضر هو مشروب ممتاز له خصائص مضادة للشيخوخة. يمكن أن يؤدي الاستخدام اليومي لكوب أو كأسين من هذا الكوكتيل إلى تحسين حالة الجلد بشكل كبير ، فضلاً عن زيادة المناعة.
سوف تحتاج:
- 200 مل من الكفير متوسط الدسم ؛
- ثلاثة إلى خمسة أغصان من البقدونس ؛
- ثلاثة إلى خمسة أغصان من الكزبرة ؛
- خيار صغير
- ملح للتذوق).
اغسلي الخيار والأعشاب ، قطعيها ، ضعيها في وعاء الخلاط. يُسكب كل شيء بالكفير والملح ويُشغل الخلاط لمدة دقيقة (سرعة متوسطة).
صب الكوكتيل النهائي في كوب وزينه حسب الرغبة.
