أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو يفضلون الأطعمة النباتية يجب أن يحبوا الوصفة البسيطة للقرع بالثوم في طباخ بطيء. هذا الطبق صحي ومغذي للغاية وفي نفس الوقت سريع وسهل التحضير.
تحظى أطباق الكوسة بشعبية كبيرة بين العديد من النساء ، لأنها ذات ميزانية محدودة ، لكنها لذيذة وصحية. يوجد أكثر من وصفة لهذا الطبق. يمكن طهيها بأي مكون تقريبًا ، لكني أريد أن أقترح وصفة كوسة بسيطة ولكنها صحية ولذيذة.
لطهي الكوسة اللذيذة في طباخ بطيء ، سوف تحتاج إلى:
- كوسة - 500 جرام
- ثوم مقشر - 10 فصوص
- دقيق القمح - 120 جرام
- مايونيز - 50 جرام
- زيت نباتي - 95 جرام
- بيض - قطعتان
- ملح للتذوق
تكنولوجيا طهي الكوسة
1. قشر الكوسة ثم قطعها إلى دوائر مستوية.
2. أضف الملح إلى الكوسة ، ثم اغمس الأكواب في البيض المخفوق ولفها في الدقيق.
3. في وعاء الطهي متعدد الطهي ، حيث تم بالفعل سكب الزيت (الخضار) ، ضعي الكوسة والقلي وقم بتشغيل وظيفة "الخبز".
4. يُضاف الثوم المفروم (ناعماً) مع المايونيز إلى دوائر الكوسا المقلية.
5. قم بتشغيل وظيفة "Steam".
تطبخ الكوسة بسرعة كبيرة ، 5 دقائق فقط. يمكن تقديم هذا الطبق بشكل منفصل بالإضافة إلى أطباق اللحوم أو الأسماك.
