جهاز الطهي متعدد الوظائف ثابت جدًا في الحياة اليومية. أولاً ، من الممكن تحضير وجبات للوجبات الغذائية فيه. ثانيًا ، يمكنك طهي 2 أو حتى 3 أطباق في نفس الوقت. وثالثًا ، أقوم بضبط الوضع ووقت الطهي - وأقوم بأشياء أخرى. يعد الخبز في طباخ بطيء هو الأفضل - البسكويت والطواجن والخبز. الخبز مرتفع ومقرمش ومالح في الذوق.
انه ضروري
- - طباخ متعددة
- - طحين - 540 جرام
- - خميرة جافة - 2 ملاعق صغيرة
- - ملح - 1 ملعقة صغيرة
- - سكر - 2 ملاعق كبيرة
- زيت نباتي - 2 ملاعق كبيرة
- - ماء دافئ - 300 مل.
تعليمات
الخطوة 1
يعجن العجين. نأخذ أطباق عميقة (كوب ، قدر). صب الكمية المطلوبة من الدقيق. أضف الخميرة والسكر والملح إلى الدقيق. نحن نمزج كل شيء. أضف الزيت النباتي ، وأدخل الماء الدافئ تدريجياً. اعجن العجينة جيداً بيديك.
الخطوة 2
يغطى بمنديل ويوضع في مكان دافئ لمدة 1-1.5 ساعة حتى ترتفع العجينة.
الخطوه 3
نقوم بتشحيم الشكل من الطباخ بالزيت النباتي ونضع العجين فيه. اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة حتى تبدأ العجينة في الارتفاع.
الخطوة 4
نضع لخبز. نختار وضع "الخبز" ، وقت الخبز 80 دقيقة.
الخطوة الخامسة
في نهاية الطهي ، اقلب الخبز في طبق. قدميها ساخنة أو باردة.
