الجميع يحب التشيز كيك. لكن ماذا تفعل عندما تريد التنوع؟ هل سئمت من كعكة الجبن العادية؟ حاول أن تصنع نكهة جديدة فريدة بحشو تذوب في فمك.
انه ضروري
- - 200 غرام من جبن الحليب الطري ؛
- - 3 بيضات؛
- - 1 ملعقة كبيرة. الصحراء.
- - 100 غرام كريمة حامضة
- - نكهة ليمون واحد.
- - 1 ملعقة كبيرة. خلاصة الفانيليا.
تعليمات
الخطوة 1
في الخلاط ، اخفقي جبنة الحليب على سرعة منخفضة لمدة دقيقة واحدة حتى تصبح ناعمة ، بدون كتل. يُضاف البيض ويُحرّك. يضاف السكر تدريجياً ويخفق حتى يصبح قشدياً قليلاً
الخطوة 2
أضيفي القشدة الحامضة وبرش الحامض والفانيليا. اخلطي العجينة حتى تصبح ناعمة ، يجب أن تكون ناعمة قدر الإمكان. ثم اسكبه في وعاء الخبز. قم بتنعيم الجزء العلوي بملعقة أو مكشطة.
الخطوه 3
اخبزيها على نار متوسطة لمدة 45 دقيقة. لتهدأ. تُسكب الكريما الحامضة في الأعلى وترتيب الفواكه والتوت بشكل جميل. يُقطّع إلى قطع صغيرة ويُقدّم مع الشاي. بالعافية!
