حتى لا يفاجئك الضيوف أنت وثلاجتك الفارغة ، حتى لا يحدث أنه أثناء تحضير الطعام لا توجد منتجات أولية كافية - يجب أن يكون لديك دائمًا إمداد.
تعليمات
الخطوة 1
بالطبع ، ستكون البهارات والتوابل في المرتبة الأولى في قائمة الأسهم. يجب أن يكون الملح والسكر والفلفل موجودًا دائمًا. من الجيد إذا كنت أيضًا من محبي التوابل الأخرى: الثوم المجفف والكركم والقرفة - كم عدد الأطباق التي يمكنك إضافتها.
الخطوة 2
زيت نباتي. بدونها ، لا مكان. سلطة الموسم ، تقلى ، تتبيل … بشكل عام ، كلما زاد تنوع الزيوت ، كان ذلك أفضل ، ولكن يجب أن تكون عباد الشمس والزيتون.
الخطوه 3
يتم تخزين الحبوب والمعكرونة لفترة طويلة في مرطبان مغلق بإحكام أو في كيس مغلق ، لذلك لا تخف من شراء المخزون. إذا جاء الضيوف بشكل غير متوقع ، فيمكنك دائمًا إعداد طبق جانبي سريع وسهل.
الخطوة 4
الشاي والقهوة. شراء عدة أنواع مختلفة من حيث الوزن وتخزينها في مرطبان مغلق بإحكام. لذلك سوف ترضي الضيوف دائمًا ، وأنت - التنوع.
الخطوة الخامسة
الصلصات تكمل الأطباق جيدًا ولها عمر تخزين طويل. لن تشغل الكاتشب والفجل الحار والخردل والجير وصلصة الصويا مساحة كبيرة في ثلاجتك ، لكنها ستكمل أطباق اللحوم والدواجن والأسماك.
الخطوة 6
لا تنس تجديد مخزونك من الخضار. ستكون البطاطا والجزر والبصل في متناول اليد دائمًا. غالبًا ما لا يكتمل الحساء أو الطبق الجانبي دون إضافة واحدة على الأقل من هذه الخضار.
الخطوة 7
بيض. تضاف إلى العجين والسلطات والأطباق والحلويات. لذلك ، إذا كان لديك بيض في الثلاجة ، فيمكنك دائمًا طهي شيء ما. وهو منتج إفطار رائع.
