الخبز اللذيذ مع الحليب المكثف بيديك للطهاة المبتدئين. اتضح أنه لذيذ ، أنا أشارككم الوصفة.
انه ضروري
500 جرام دقيق ، 2 بيضة ، 200 جرام زبدة ، 200 جرام كريمة حامضة ، 50 جرام سكر ، 1 علبة حليب مكثف مسلوق
تعليمات
الخطوة 1
يخفق بيضة واحدة مع الكريمة الحامضة. نذوب الزبدة على نار خفيفة ونضيف السكر ونخلط جيداً.
الخطوة 2
أضيفي الزبدة المذابة إلى البيض مع الكريمة الحامضة ، ودون توقف الخفق ، أضيفي الدقيق في أجزاء صغيرة.
الخطوه 3
ضع الكتلة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 4
افردي العجينة إلى طبقات رفيعة واقطعي المثلثات. ضع الحليب المكثف المغلي في أجزاء صغيرة على جزء كبير.
الخطوة الخامسة
اقرص الحواف قليلاً حتى تغلق الحشوة ولا تنتشر ، ولف البيغل برفق باتجاه الجزء الضيق من المثلث.
الخطوة 6
يُدهن البيغل بالبيض ويوضع في فرن ساخن لمدة 25-30 دقيقة.
بالعافية!
