لقد حان الخريف ، وأصبح ضوء النهار أقصر ، وأقل تلطيفًا للشمس من خلف الغيوم ، وفي الصباح يمكنك أحيانًا رؤية الصقيع الأول. يسهل أن تمرض في هذا الطقس الرطب والدافئ نسبيًا. عند ظهور أول علامة على أي مرض ، نذهب بطبيعة الحال إلى الصيدلية أو نقوم بمراجعة الأدوية في المنزل.
لتقوية مناعتك أو تخفيف مجرى المرض أو الوقاية منه تمامًا ، تحتاج إلى تناول مستحضرات تحتوي على اليود ، لأنه له تأثير قوي مضاد للالتهابات ، ويحسن أداء الغدة الدرقية ، ويساعد في مكافحة الفيروسات.
يمكن أن يكون الاستخدام اليومي للأعشاب البحرية بديلاً ممتازًا لإعداد الجهاز اللوحي ، حيث يتم بيع الممثلين النموذجيين - الأعشاب البحرية - في كل مكان تقريبًا. ما هي فوائد الأعشاب البحرية ولماذا يحثك الأطباء على تضمينها في نظامك الغذائي؟
لقد أثبت العلماء أن النباتات البحرية تغطي بشكل شبه كامل احتياجات الإنسان من الفيتامينات والعناصر الدقيقة.
يرفض الكثير من الناس الأعشاب البحرية بسبب رائحتها الخاصة أو مظهرها المزعج ، دون أن يدركوا أنهم يستخدمون عشب البحر يوميًا تقريبًا: هذا المنتج جزء من مربى البرتقال ، وأعشاب من الفصيلة الخبازية ، وبعض أنواع الآيس كريم وما إلى ذلك.
يسمح لك الاستهلاك المنتظم للأعشاب البحرية بسد النقص في العناصر النزرة مثل: السيليكون والمنغنيز والفلور والبوتاسيوم والحديد وغيرها الكثير ، فهم يساعدون أجسامنا على العمل بشكل صحيح وسلس.
هناك العديد من فيتامينات ب في الأعشاب البحرية ، والتي تشارك في جميع عمليات أجسامنا تقريبًا ، وتضمن الأداء المستقر للجهاز العصبي المركزي ، وتشارك في تخليق الدهون والكربوهيدرات ، ولها تأثير مفيد على الأوعية الدموية ، وما إلى ذلك. يستهلك أكثر من البلدان الأخرى.
Laminaria له تأثير مضاد للسرطان ، حيث يزيل أملاح المعادن الثقيلة ومختلف المركبات الضارة من الجسم. تساهم المواد المفيدة الموجودة في الأعشاب البحرية في تكوين الغلوبولين المناعي ، والتي يؤدي نقصها الحاد إلى أمراض مزمنة في الجهاز التنفسي والجهاز البولي التناسلي.
تحتوي الأعشاب البحرية على أحماض دهنية متعددة غير مشبعة لا ينتجها أجسامنا بمفردها ، ولا يمكن الحصول عليها إلا من المستحضرات اللوحية ، على سبيل المثال ، أوميغا 3.
لوحظ أيضًا تأثير إيجابي في أولئك الذين يعانون من زيادة الوزن ، نظرًا لارتفاع نسبة اليود ، وتحسين عمل الغدة الدرقية ، ونتيجة لذلك ، التمثيل الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، تساعد العناصر النزرة في الأعشاب البحرية على محاربة مظاهر التصلب ، والقضاء على ترسب الملح ، ومساعدة الجسم على التعامل مع الإصابات الإشعاعية. من حيث محتوى فيتامين سي ، فإن الأعشاب البحرية ليست أقل شأنا من ثمار الحمضيات.
إذا قررت إدخال عشب البحر في نظامك الغذائي ، فمن الأفضل رفض السلطات الجاهزة التي تُباع في محلات السوبر ماركت ، لأنها تضيف الكثير من الخل ، مما يقلل من الخصائص المفيدة للطحالب.
يمكنك طهي السلطة بنفسك: في رطل من الأعشاب البحرية ، يكفي إضافة 2-3 بيضات ، و 3-4 قطع من السلطعون وملئها بالمايونيز ، وتخلط ، ثم تصر لمدة نصف ساعة ويمكن تقديمها.
