كيف ترتبط قلة النوم المزمنة وزيادة الوزن الزائد؟ يبدو أنه لا توجد علاقة ، ولكن أثبتت سنوات عديدة من البحث من قبل العلماء نتيجة معاكسة تمامًا. الأشخاص الذين يفتقرون إلى النوم بشكل منهجي لمدة ساعتين في اليوم هم أكثر عرضة للسمنة من أولئك الذين ينامون لمدة ثماني ساعات. لماذا يحدث هذا؟
للإجابة على هذا السؤال ، أجرى العلماء تجربة شاركت فيها مجموعتان من الأشخاص ، كان بعضهم ينام طوال الليل ، بينما يعاني البعض الآخر من اضطرابات في النوم أو قلة نوم مزمنة. بعد عدة أيام من المراقبة ، تم وضع الأشخاص في غرفة التصوير بالرنين المغناطيسي وعرض بعض الأطعمة والأطباق. الحصول على قسط كافٍ من النوم يفضل الناس تناول الفواكه والخضروات ، ومن يعانون من اضطرابات النوم ولم يحصلوا على قسط كافٍ من النوم اختاروا الأطعمة الدهنية وعالية السعرات كوجبة خفيفة. يشرح العلماء هذا السلوك على النحو التالي: يحاول هؤلاء الأشخاص الذين لا يحصلون على قسط كافٍ من النوم أن يكافئوا أنفسهم بشيء لذيذ وعالي السعرات الحرارية لقضاء ليلة بلا نوم. وهكذا ، حاول المشاركون في التجربة تعويض الطاقة التي لم يتلقوها أثناء النوم.
مع استمرار التجربة ، لوحظ أن كلا المجموعتين من المشاركين يختبرون نفس النشاط البدني ، الأولى - أولئك الذين يحصلون على قسط كافٍ من النوم - يستهلكون المزيد من السعرات الحرارية ، ويتم إيداع جميع المشاركين في المجموعة الثانية في الدهون. بيت القصيد في هذه الحالة يكمن في الهرمونات المسؤولة عن شهيتنا ، وهناك ، في الواقع ، اثنان منهم فقط: اللبتين ، الذي يقمع الجوع ، والجريلين ، وهنا يكون التأثير معاكسًا تمامًا. في الأشخاص الذين يفتقرون إلى النوم ، يرتفع مستوى هرمون الجريلين باستمرار ، مما يوفر شعورًا دائمًا بالجوع ، كما تقل كمية اللبتين ، وغالبًا ما لا يتمكن الأشخاص من الحصول على ما يكفي ، على الرغم من تناولهم طعامًا كافيًا.
أولئك الذين يراقبون صحتهم لا يجب عليهم فقط صياغة نظامهم الغذائي بشكل صحيح ، ولكن أيضًا الحصول على قسط كافٍ من النوم.
