في عالم يتضمن علاج مرض ما عادة تناول الحبوب ، فإن التخلي عن هذه الممارسة بعد عدة سنوات من التدريب الطبي هو شيء مبتكر. لقد عرف التاريخ منذ آلاف السنين أن اتباع نظام غذائي صحي ومتنوع - تناول الحبوب الكاملة والخضروات والفواكه والمكسرات والبذور - هو أساس حيوي للحياة.
ومع ذلك ، فقد طبقنا معرفتنا لاكتشاف الأدوية التي يمكنها التعامل مع أعراض أمراضنا. لماذا؟ الأمر بسيط: لقد وفرنا على أنفسنا عناء الاعتناء بأنفسنا على مدار الساعة. هناك حجج ، ولكن مع دعم الغالبية العظمى لشركة Big Pharma ، فإن اتخاذ مسار بديل للتعافي ليس بالأمر السهل.
في ظاهر الأمر ، فإن الهدف من الممارسة الطبية الروتينية هو علاج المرض. هذا ليس افتراض خاطئ تماما. ومع ذلك ، مثل قشرة الفطيرة ، فإن ما يوجد تحتها مهم ، ولا يمكنك التأكد حتى تتذوقه. نسعى للحصول على العناية الطبية عندما تكون لدينا إصابات خطيرة أو عندما يتعلق الأمر بالأمراض المزمنة ، فإننا نناقش مشاكل القلب وغيرها. بالنسبة للبعض منا ، يعتبر المرض صدى بعيد المنال في الأخبار ، في حين أن البعض الآخر على دراية بالأدوية والتكاليف التي تأتي معها. أولئك الذين ما زالوا يعانون من هذه الفظائع يحجمون عن تجربتها في المستقبل. الهدف النهائي للعديد من شركات الأدوية هو جني الأرباح وليس الصحة.
قرر الدكتور فايس إنهاء الحلقة المفرغة. قام بتحويل كل ما لديه إلى نقود وأنشأ مزرعة خارج الممارسة الطبية لـ "الصيدلة". على بعد أقل من 60 ميلاً من المكان الذي اعتاد فيه كتابة الوصفات ، دعا روبرت المرضى للمساعدة في إزالة الأعشاب الضارة وجني الخضروات. في الوقت الحاضر ، لم يعد من الممكن تجاهل علم التغذية. يتم الآن توجيه الانتباه إلى هذا العلاج الطبيعي للأمراض المزمنة ، من خلال التحقيقات البحثية الحتمية والقياسات لما يحدث عندما نبدأ في تناول الطعام الصحي. الآثار هي حرفيا إنقاذ الحياة.
يمكنك تقليل فرص الإصابة بمرض السكري بنسبة تصل إلى 43٪ أو حتى علاجه تمامًا. لم تعد السمنة مشكلة ، لكن مرض القلب خطر سهل. ومع ذلك ، من وجهة نظر شركات الأدوية الكبرى ، فإن النظام الغذائي الصحي الذي يحتوي على كميات متواضعة من اللحوم ومنتجات الألبان له "عيب متأصل". النباتات والبذور والخضروات والمكسرات جميعها لها نفس العيب. لا تحتوي على أي حبوب ولن تزيد من فرصك في شراء حبوب منع الحمل في المستقبل.
