الشتاء هو وقت العدوى ونزلات البرد. خلال هذه الفترة كان الجسم يفتقر بشدة إلى الشمس والفيتامينات. لحماية الجسم من المرض ، من الضروري تضمين بعض الأطعمة في النظام الغذائي.
التوت
في الصيف ، تأكل حفنة من التوت على الماكينة فقط. ومع ذلك ، فهي مفيدة للجسم في الشتاء أيضًا. بالطبع ، في موسم البرد ، لا تكون رخيصة الثمن ، لكن اسمح لنفسك بشراء بعض الفيتامينات "الحية" ، على الأقل لصنع عصير أو إضافتها إلى العصيدة.
زبادي
يشبع الزبادي الجسم بفيتامين أ ويحتوي على البكتيريا المفيدة التي تؤثر على جهاز المناعة لديك. يمكن أن يكون هذا المنتج بمثابة وجبة خفيفة صحية. يمكنك إضافة التوت أو غمس الفواكه إليه.
عسل
لعدة قرون ، كان العسل يعتبر مضادًا حيويًا طبيعيًا يتعارض مع نمو البكتيريا. تناوله مع الشاي أو الفطائر أو إضافته إلى الزبادي أو العصيدة.
الفطر
وهو مصدر نادر لفيتامين د وغذاء للمناعة. ووجدت الدراسة أن مرضى السرطان الذين خضعوا للإشعاع الكيميائي حسّنوا المناعة بعد تناول الفطر.
كركم
وفقًا لدراسة أخرى ، يمكن أن يساعد الكركم في مكافحة العدوى وتقليل الالتهاب وعلاج مشاكل الجهاز الهضمي. يمكن استخدامه كصلصة للسلطة أو صلصة القرنبيط.
بطاطا حلوة
يتضمن فيتامينات أ وج. هناك طرق عديدة لتناول البطاطا الحلوة. هذه هي الحساء ، البطاطس المخبوزة ، سوفليه البطاطس.
زنجبيل
قليل من الزنجبيل علاج ممتاز للعدوى الفيروسية. يمكنك إضافته إلى الشاي أو عصير الليمون ، وإعداد وجبات الطعام والسلطات بالزنجبيل.
ثوم
بالطبع ، رائحته بعيدة كل البعد عن الجاذبية ، لكن فوائد الثوم غير مشروطة. إذا أمكن ، استخدم الثوم النقي وأضفه إلى السلطات والحساء وطهي الخضار المطهية معه.
اشربه ساخنا
استبدل القهوة بشرب الشاي في الشتاء. فهو لا يسخن الجسم فحسب ، ويقوي جهاز المناعة ويقضي على العدوى ، ولكنه يساعد أيضًا في الحفاظ على الماء في الجسم عند مستوى كافٍ.
قرفة
يساعد الجسم على تسريع عملية الشفاء بعد نزلات البرد. رشها على الخبز المحمص أو الفطائر.
