وصفة بسيطة للغاية وسريعة لعمل كعك العجين محلي الصنع. حاول أن تطبخ ، ستحبها بالتأكيد.
انه ضروري
- - 2 كوب من الدقيق؛
- - 200 غرام زبدة؛
- - 1/3 كوب سكر
- - 1/3 ملعقة صغيرة من الملح.
- - الصودا على طرف السكين أو مسحوق الخبز ؛
- - ½ كوب من المربى أو المربى ؛
- - 2 ملاعق كبيرة من السكر البودرة.
تعليمات
الخطوة 1
تليين الزيت. يُسكب الدقيق والسكر والملح في وعاء ويُضاف الزبدة أو السمن. مزج. يجب عجن العجينة بيديك ، اتضح أنها كثيفة جدًا. حاول خلط العجين بدون كتل.
الخطوة 2
افردي العجينة على لوح تقطيع في طبقة بسماكة 0.5 سم.
باستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط ، قم بقطع دوائر أنيقة. ضعي الدوائر المحضرة على صينية خبز مدهونة بالزيت واخبزيها في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. يجب أن تكون درجة الحرارة في الفرن 220 جرامًا ، ويجب أن يكون وقت الخبز 5-7 دقائق.
الخطوه 3
عندما تبرد ملفات تعريف الارتباط ، ستحتاج إلى لصق قطعتين في وقت واحد بطبقة من المربى أو المربى. ثم يرش بالسكر البودرة.
