الأناناس فاكهة صحية للغاية. يتم استخدامه لتحضير السلطات والحلويات التي تؤكل مثلها مثل المعلبة. ينمو الأناناس على الأرض ، ويصل ارتفاعه إلى 90 سم ، ويبلغ قطر مخروط الأناناس من 10 إلى 30 سم. دائمًا ما يكون للفاكهة أوراق في النهاية - وكلما كانت أكثر خضرة ونضارة ، كان يتم حفظ الفاكهة بشكل أفضل أثناء النقل.
فوائد الأناناس
يحتوي الأناناس على الكثير من المواد المفيدة. يحتوي على فيتامينات C و A أكثر من الليمون. يحتوي أيضًا على الريبوفلافين والبيريدوكسين والثيامين - هذه المواد لها تأثير مفيد على جسم الإنسان.
على الرغم من أن الأناناس يحتوي على الكثير من السكر ، إلا أنه منتج غذائي. من المستحيل تناول الكثير من الأناناس بسبب كمية الألياف الهائلة. هذه الفاكهة هو بطلان بكميات كبيرة للأشخاص الذين يعانون من أمراض المعدة. ويمكن أن يكون للأناناس أيضًا تأثير سيء على صحة الأسنان - فهو يحتوي على حموضة عالية.
اختيار الأناناس الصحيح
عادة ما يكون الأناناس الناضج قشرة داكنة ، لكن لحمها أصفر برتقالي. الرائحة لطيفة ، الوزن كبير. إذا لاحظت وجود مناطق داكنة أو خدوش عند اختيار الأناناس ، فمن الأفضل عدم تناول هذه الفاكهة ، على الأرجح أنها تالفة ومفرطة النضج.
كيفية تخزين الأناناس
يمكن تخزين الأناناس غير الناضج لعدة أيام في درجة حرارة الغرفة. فقط احترس من البقع الداكنة. المسرات الملحوظة - حاول أن تأكل الفاكهة بشكل أسرع قبل أن تفسد.
يمكن لف الفاكهة غير الناضجة بالورق ، وضعها في الثلاجة في قسم تخزين الخضار. إذا كنت تقوم بتخزين الأناناس خارج الورق ، اقلبه من وقت لآخر لتجنب البقع الداكنة. نفس القاعدة تنطبق على الثمار الناضجة.
